中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西-橘子百科-橘子都知道

中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹(píng)果虽(suī)口(kǒu)味偏(piān)酸(suān)，但将苹(píng)果(guǒ)燃烧后，灰分在水溶(róng)液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食物。日常适(shì)量吃(chī)苹果(guǒ)可为机体补充一定中元节一般过几天，鬼节不能吃什么东西营养成(chéng)分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食(shí)物指(zhǐ)进(jìn)行食(shí)物化学研究，食(shí)物(wù)燃烧后的(de)灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大(dà)部分蔬菜(cài)、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)颜色和纹(wén)路。

　　苹(píng)果(guǒ)在自(zì)然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素(sù)的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不同(tóng)的(de)颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间(jiān)的颜色且带有麻点，纹(wén)路错综(zōng)复杂的苹果才(cái)说明它受到(dào)的(de)光照充足，果肉会较(jiào)黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果的时(shí)候(hòu)，我们(men)可以摸一(yī)摸苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬(yìng)适中且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适(shì)合老年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会(huì)比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多的苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又有分(fēn)量就说明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下(xià)苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚(gāng)采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说(shuō)明已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷(xiàn)越(yuè)深(shēn)苹(píng)果就(jiù)越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就会(huì)越差(chà)。