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老(lǎo)南瓜见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有一(yī)定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的(de)时候，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护(hù)自(zì)己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么好(hǎo)了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比(bǐ)较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜还(hái)可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南(nán)瓜成熟度高(gāo)的(de)表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的(de)正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促(cù)进溃疡(yáng)愈(yù)合;果(guǒ)胶则(zé)可以让消化(huà)道免受粗糙食(shí)品的(de)刺(cì)激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益(yì)气、消炎(yán)止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效(xiào)，现代医学研究(jiū)证明，南(nán)瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能力(lì)。

　　三、南瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空(kōng)、延缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有(yǒu)的矿物(wù)质钴(gǔ)，是胰(yí)岛素(sù)细胞合成胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患(huàn)者应适当(dāng)吃些用南瓜做(zuò)的(de)食物。

　　参考资(zī)料来源：人(rén)民网-南瓜并非(fēi)要(yào)新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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