日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家-橘子百科-橘子都知道

日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是学些什(shén)么(me)的，酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么内容是三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店(diàn)管理人才抢手的。

　　关于酒店(diàn)管理专业是(shì)学些什(shén)么的，酒店(diàn)管理专业(yè)是学些(xiē)什么内容以(yǐ)及酒店管(guǎn)理专业(yè)是学些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么(me)课(kè)程，酒店(diàn)管理专业(yè)是(shì)学些(xiē)什么内容，酒店管理专(zhuān)业主要学什(shén)么(me)？，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是(shì)做什(shén)么的？等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下知识(shí)：

酒店管理(lǐ)专业是学些什么的(de)，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业(yè)是学(xué)些什么(me)内容(róng)

　　三年内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业是全球(qiú)十大(dà)热门行业之(zhī)一，高级酒店管(guǎn)理人才在(zài)全球(qiú)都是一直(zhí)很紧(jǐn)缺的，近年(nián)来，在国际(jì)人才(cái)市场上，酒店管理人才出(chū)现了供不(bù)应(yīng)求的局(jú)面。

　　随着2008北京(jīng)奥(ào)运会(huì)，2010上海世博会和越来(lái)越多的(de)国际大型活动(dòng)将在中国举行，中(zhōng)国对旅游(yóu)、酒店管理专业人(rén)才的需求也日益增大，所以你大可不(bù)必(bì)为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年，高级(jí)酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业(yè)人员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒(jiǔ)店管理人员(yuán)在中国(guó)十大(dà)百万(wàn)年薪职业(yè)中排名(míng)第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将(jiāng)成为上海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世(shì)界已有17个国(guó)际酒店(diàn)管理集团在上海(hǎi)投(tóu)资(zī)或管理高星级酒店，酒店行业在不断(duàn)扩(kuò)充(chōng)，对人(rén)才的需(xū)求也不断增加(jiā)，每年(nián)都需(xū)要数(shù)以(yǐ)千计的国际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手(shǒu)。

　　一(yī)、培养目标与要求(qiú) 本(běn)专业培(péi)养(yǎng)拥护(hù)党的基本路(lù)线(xiàn)，适应生产、建设、管理、服(fú)务(wù)第一线的，德智(zhì)体美等(děng)全面发展的中等职业技术应用性专(zhuān)门人(rén)才。

　　要求学生(shēng)掌握(wò)经济管(guǎn)理基(jī)础理论，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒(jiǔ)店(diàn)基本管理与服务(wù)能力。

　　学生(shēng)毕业后主要去各(gè)饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学(xué)生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基(jī)本(běn)理论。

　　本专业突(tū)出技能(néng)培训(xùn)，学生在(zài)学习期间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐(cān)饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课程酒店管(guǎn)理概(gài)论、现代酒店管理、酒店心理学(xué)、旅(lǚ)游学(xué)概论、前厅客房服务(wù)与管理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英语、现(xiàn)代酒店营销、酒(jiǔ)店财务管理、会(huì)议(yì)服(fú)务与(yǔ)管理(lǐ)、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的技(jì)能(néng)与就(jiù)业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负(fù)责的(de)职(zhí)业道德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有(yǒu)较好(hǎo)的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现(xiàn)代服务理(lǐ)念，了解现代服务业发(fā)展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅(tīng)、客房、餐饮、康(kāng)乐(lè)等部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展的(de)方(fāng)针、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有较(jiào)强的计(jì)算机(jī)操作(zuò)、文字表达、人际(jì)沟通能力以(yǐ)及一定的职业外(wài)语表达能力。

　　济南,和(hé)北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)，也称招(zhāo)待管理学(xué)，顾名思义，以后发展方向为(wèi)酒店管理(lǐ)方面(miàn)的人才(cái)，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕业，需要从(cóng)最基(jī)础的岗位(wèi)前厅(tīng)、餐饮等(děng)等职位做起(qǐ)，具(jù)备一定的实际经验才(cái)有机会晋(jìn)升(shēng)为管理层(céng)。

　　虽(suī)然前期起点低，但随(suí)着目前(qián)国内(nèi)外旅(lǚ)游业飞速(sù)发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需求(qiú)量很大，前景还是(shì)不(bù)错(cuò)，以下是酒店管(guǎn)理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中(zhōng)食(shí)品(pǐn)营运研究占比非常大，酒管专业的同(tóng)学们会学习(xí)到食品相关的科学、食物(wù)的选配(pèi)、如何正(zhèng)确地储存食(shí)品、如何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理(lǐ)论知识，不仅仅(jǐn)在(zài)酒店餐饮行业(yè)，在日常生(shēng)活中也非常(cháng)适用(yòng)。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注(zhù)重实用经验的college，对于(yú)烹饪和服务都(dōu)有很大比重的实践教学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服务客人(rén)的各种不同的角色，例(lì)如门口(kǒu)迎宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员还有侍(shì)应生(shēng)。

　　在(zài)厨房大家也要学习如何(hé)烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了(le)解厨房的(de)运(yùn)作。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比较有(yǒu)意思的一门课，学生们要了(le)解酒类的历史(shǐ)知(zhī)识，并(bìng)且(qiě)学习如何亲自调(diào)制鸡尾酒，品(pǐn)尝各(gè)种不(bù)同的(de)酒类(lèi)，还要(yào)学会自己调制鸡(jī)尾酒，统(tǒ日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家ng)一需要考取可以(yǐ)在正规(guī)餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运(yùn)：了解酒店行业(yè)的营运(yùn)，房务、渡假村(cūn)、财(cái)务控(kòng)管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规(guī)划也都(dōu)是必修，在(zài)此也需要懂(dǒng)得一(yī)些商业相(xiāng)关(guān)的知识，了解酒店(diàn)行(xíng)业(yè)运行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学生(shēng)一听会计是拒(jù)绝(jué)的(de)，不过酒管专业(yè)的会计知识(shí)相对(duì)来说(shuō)已经算是最基础的(de)了，学生(shēng)只需要比较基(jī)本地(dì)学习(xí)如(rú)何计算(suàn)酒(jiǔ)店餐厅的(de)运营成本、利润等(děng)等(děng)东西，并且能(néng)很快的运(yùn)用到(dào)工作(zuò)中去，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理(lǐ)就业发(fā)展方(fāng)向,总体(tǐ)来说有两个：

　　1、是以理论学(xué)习为主的，通常不太注重实(shí)践操(cāo日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家)作方(fāng)面，主要学习的是酒店业的未来发展(zhǎn)、餐饮(yǐn)业的运营方(fāng)式(shì)和财务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向学习(xí)的人未来的发展方向可以是研究酒店的(de)学(xué)着(zhe)也可(kě)以直接成为酒(jiǔ)店的高层管理者，特(tè)别是(shì)制(zhì)定战(zhàn)略发展方向的重要(yào)人物(wù)。

　　2、另外一个方向就是注重(zhòng)操(cāo)作、运营和实践的(de)学习，除(chú)了学习理论方面的内(nèi)容，还(hái)会(huì)了解到每个部(bù)门的具体操作方(fāng)法，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中西餐如(rú)何正(zhèng)确服务客人等，也就是提问者口(kǒu)中所(suǒ)说的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向呢(ne)?从就业来说，以(yǐ)实践为主的学习方向比较推(tuī)荐，因为在酒店工作(zuò)过(guò)就可(kě)以(yǐ)发现，酒店(diàn)里的运营高层基本都是(shì)从(cóng)基层部门干出(chū)来的，很少有专(zhuān)门研究酒店(diàn)运营或单(dān)纯学(xué)习理论(lùn)的(de)，因(yīn)为酒店这个行业(yè)是一(yī)个(gè)操作性(xìng)非常强的行业，光有理论是远远(yuǎn)不(bù)够的，懂的每个部门、每(měi)个(gè)职位的工作流程(chéng)和标准，才是王道。

　　所日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家以颂咐(fù)凳，

　　三(sān)、给(gěi)想从事酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经验比学历重要，学习能力强比经验重要

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人，凭着经验的积累，做(zuò)到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你(nǐ)的工作(zuò)业绩而不(bù)是你的教(jiào)育(yù)背(bèi)景买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技能学习(xí)开始锻炼自己(jǐ)，放(fàng)平稳心态(tài)

　　5、不要企图(tú)你还没(méi)有(yǒu)基层的经验就想直接做(zuò)管理(lǐ)人(rén)员(yuán)。

　　因(yīn)为你不(bù)从底层(céng)的真正(zhèng)接触(chù)一个行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永远也(yě)猜想(xiǎng)不到这行当(dāng)里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基础服务岗位，不(bù)是简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前大部(bù)分从(cóng)业者为(wèi)低(dī)学(xué)历(lì)人员、甚(shèn)至大部分是农民工(gōng)。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低的(de)，前(qián)期必须能忍(rěn)受这种(zhǒng)低(dī)薪、低(dī)创造力、低附加(jiā)值、低社会(huì)地位的工作岗位。