大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃(chī)，新鲜的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明(míng)虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就(jiù)会出(chū)现死(sǐ)亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到秋季时会(huì)成(chéng)为成虾(xiā)，生长(zhǎng)繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要(yào)建造(zào)在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水(shuǐ)方(fāng)便(biàn)，水源充足(zú)无污染的(de)地方。建造好(hǎo)后(hòu)还(hái)要先进(jìn)行消毒处理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适(shì)宜(yí)，利于(yú)虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时(shí)要经(jīng)常巡塘，观察生长情(qíng)况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码(mǎ)在(zài)保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可(kě)以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中(zhōng)，明虾的(de)味道(dào)鲜(xiān)甜，肉质也非常正(zhèng)宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时都非常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家(jiā)分享活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里面(miàn)放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为垫底，把虾放入里(lǐ)面后(hòu)，再在(zài)上(shàng)面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾，这(zhè)么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷气(qì)，让湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保持一定(dìng)的湿度，来(lái)保持(chí)基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家(jiā)三口吃(chī)的(de)话，用小(xiǎo)一点的饭(fàn)盒，过节日的(de)话(huà)可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要太(tài)满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中(zhōng)指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线(xiàn)边缘轻轻(qīng)划(huà)一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第(dì)二个关节处，右(yòu)手(shǒu)取一根(gēn)牙(yá)签，用牙(yá)签插入(rù)虾的第二关(guān)节，轻轻向上一(yī)挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在空的(de)饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全(quán)与空气隔(gé)绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单(dān)、方(fāng)便、干(gàn)净、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新(xīn)买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大(dà)小正合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新鲜了，会(huì)变干、也(yě)容易串味，时间(jiān)长了口(kǒu)感也(yě)会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一(yī)撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就(jiù)差(chà)不多(duō)，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合(hé)长期(qī)保存，保存时(shí)间可长达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来(lái)水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只一只放在(zài)塑(sù)料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么(me)放就不会串(chuàn)味(wèi)了(le)，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉，也(yě)可以提前把(bǎ)不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保(bǎo)鲜(xiān先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案)袋把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话完(wán)全可(kě)以选择(zé)这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所以被(bèi)细菌(jūn)感染(rǎn)的(de)几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是(shì)贝类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见的品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾，对虾等(děng)；而贝类(lèi)是(shì)一种(zhǒng)软(ruǎn)体(tǐ)动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两(liǎng)个(gè)品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两样(yàng)一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美味！我们(men)通常说的贝类(lèi)一(yī)般(bān)会有贝(bèi)壳(ké)，然后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一(yī)样(yàng)，虾的(de)外壳会保护它(tā)大部分躯体，但是(shì)头部还有四(sì)肢是露(lù)在外(wài)面(miàn)的，且虾(xiā)的(de)外壳是(shì)一节一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 先公四岁而孤全文翻译及注释，先公四岁而孤全文翻译答案