春门酱酒是(shì)老三春吗(ma)？春门酱酒是(shì)老(lǎo)三春，贵州(zhōu)白酒，早年间以三(sān)春四(sì)窖著称，而春门则是老(lǎo)三(sān)春其中之一，是(shì)贵州当地有名的(de)贵(guì)定酒(jiǔ)厂的代(dài)表产品，一向以专心(xīn)优质酱酒为初心，悉心(xīn)酿(niàng)制，选用(yòng)酱(jiàng)酒制造(zào)的(de)最高工艺大(dà)曲坤沙法(fǎ)，九蒸九晒(shài)、七次取酒，历(lì)时1年酿制而成，成(chéng)酒后又窖(jiào)藏6年的。关(guān)于春门酱酒是老三春吗以及春(chūn)门酱酒是老三春吗，老三春酒(jiǔ)是哪(nǎ)三(sān)春(chūn)，白酒老三春是(shì)哪三春，老三春酒都是啥酒，老三春白酒等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以下的(de)日子(zi)常识：

春门(mén)酱酒是国企(qǐ)吗(ma)

　　是的，春门(mén)酱酒是国企的。

　　酒厂(chǎng)成立(lì)于1953年(nián),开(kāi)始是(shì)贵州当地的(de)酿酒坊,因其(qí)酒质(zhì)优异(yì),酿(niàng)制技艺共同,得到了国(guó)家(jiā)的支撑,后来成为了(le)公(gōng)营的酒企(qǐ)。

春门酱(jiàng)酒(jiǔ)是老(lǎo)三春(chūn)吗(ma)

　　春(chūn)门(mén)酱酒(jiǔ)是老三春(chūn)，贵州白酒，早年间以三春四窖著称，而(ér)春门则是老三春其中之一，是贵州当地有名(míng)的贵定(dìng)酒厂的代表产品，一(yī)向以(yǐ)专心优质酱酒为初心，悉心酿制(zhì)，选用酱酒制造的最高工艺大曲坤(kūn)沙法，九蒸(zhēng)九晒、七次取(qǔ)酒，历时1年(nián)酿制而成，成酒后又窖藏(cáng)6年。

　　酱香型(xíng)白酒质(zhì)料为沙(shā)，沙(shā)是仁怀(huái)区域(yù)土话，指的是红缨子糯高粱。

　　在每年(nián)大出产周(zhōu)期中，分两次投(tóu)料：第(dì)一次(cì)投(tóu)料称下沙，第2次投料称糙沙，投料后需通过八次(cì)发(fā)酵，每次发酵一(yī)个月左右，一(yī)个大周(zhōu)期(qī)约(yuē)10个(gè)月左右。

贵(guì)州(zhōu)酱酒(jiǔ)前(qián)十名

　　贵州酱酒如(rú)下：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵(guì)州省遵(zūn)义(yì)市仁(rén)怀市(shì)茅台(tái)镇特产，我国国家地理(lǐ)标(biāo)志产品。

　　茅台作为(wèi)我国酱香酒的(de)开山祖师(shī)，我国(guó)十(shí)大白酒品(pǐn)牌之一，那有必(bì)要的是排(pái)在贵州十大酱香酒的(de)首位的，它代表了我国的(de)传统(tǒng)名酒，飞天(tiān)茅台(tái)的(de)口感也肯定是稳居(jū)宝座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台(tái)品(pǐn)牌是贵州钓(diào)鱼台(tái)国宾酒(jiǔ)业有限(xiàn)公司旗下，该公(gōng)司多年(nián)以来一向出产(chǎn)大曲(qū)酱香酒，而且(qiě)坚持着传统的手艺茅(máo)台酿(niàng)制工(gōng)艺，在酱(jiàng)香酒的制造经历(lì)和技术上都(dōu)是(shì)排在前面的。

　　3、黔春(chūn)

　　黔春(chūn)是(shì)1981年开发车鞥共(gòng)的麸曲酱香型白酒，与(yǔ)碧春(chūn)、筑春(chūn)并(bìng)称为贵州老(lǎo)三春(chūn)，它是从茅台酒(jiǔ)中分离出来的产香(xiāng)微(wēi)生物菌种群，承继了(le)茅台酒的传统工(gōng)艺(yì)精华(我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀huá)。

　　4、习酒

　　习(xí)酒作为贵州(zhōu)的十(shí)大酱香酒品牌之(zhī)一，在酒(jiǔ)品的酿制质(zhì)料和酿制工艺上都是(shì)非常考究的，精选当地的糯高粱和小麦，通(tōng)过特定数量的(de)投料、蒸煮、发酵而来。

　　5、筑(zhù)春

　　筑春(chūn)，贵州筑春酒厂前(qián)史距(jù)今已经有(yǒu)近(jìn)60年了，是一个通过了口碑沉(chén)积(jī)的老牌子，当(dāng)年由贵州省军(jūn)区(qū)组成，后来搬迁到茅台镇，曾获首届戎(róng)行博览(lǎn)会金奖(jiǎng)。

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