距离苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突已有月余(yú)。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸(suān)饮料制造商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在北京市场的(de)友宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川(chuān)的采(cǎi)购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐(lè)告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消(xiāo)息在(zài)网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价(jià)疑云(yún)的背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂(jì)使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于(yú)液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加剂意味着(zhe)配方(fāng)和(hé)生(shēng)产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的(de)更改(gǎi)可能带来的(de)口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽(suī)然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个(gè)月的存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及(jí)日(rì)化行业来说至(zhì)关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目(mù)也始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告(gào)罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可(kě)能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往(wǎng)的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突(tū)爆发(fā)地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支(zhī)援部队之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖(lài)生产这(zhè)种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原味佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的(de)理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给(gěi)可(kě)乐带(dài)来(lái)了不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产量不(bù)及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持(chí)续(xù)快速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成(chéng)本(běn)高涨，也(yě)会引(yǐn)发(fā)可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货(huò)膨(péng)胀在(zài)一(yī)些领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如(rú)石油现(xiàn)货(huò)价(jià)格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次期(qī)是大多数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将(jiāng)导致(zhì)一(yī)个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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