紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫(zǐ)菜是不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)的食物(wù)等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶(lì)属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的(de)海藻，其(qí)分布范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海洋农(nóng)业(yè)和出口创汇的(de)主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值(zhí)超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具(jù)有(yǒu)很高(gāo)的营养价值，是一种不可多得的(de)海洋食材(cái)，也是(shì)我(wǒ)国(guó)东(dōng)南沿海农村经济的支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细(xì)胞层数1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克为1层，且单个细(xì)胞(bāo)含1个星状色素(sù)体，中(zhōng)国的紫菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎(kuí)等根据藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的(de)特征，将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平(píng)滑，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区别(bié)；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具(jù)明显的(de)刺突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要(yào)价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物(wù)质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具(jù)有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培对(duì)浅海富营(yíng)养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国(guó)的地理分布也(yě)遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物(wù)种分布在台湾和(hé)海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自(zì)然分布的(de)紫菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要(yào)是(shì)条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东南(nán)沿海主(zhǔ)要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分(fēn)布较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一(yī)个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以(yǐ)自然类群和生(shēng)境环境(jìng)为基础，在中国形成了长(zhǎng)江以北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的(de)坛紫1mol等于多1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克少克怎么算，0.1mol等于多少克菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国(guó)独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng)，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布在(zài)福建(jiàn)、浙江、广东沿(yán)海，近(jìn)年(nián)来随着(zhe)坛紫菜价格的攀(pān)升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山(shān)东，产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫(zǐ)菜是(shì)海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜类食物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素(sù)、碳水化合(hé)物、矿物(wù)质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其(qí)可(kě)以起到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状(zhuàng)腺疾病(bìng)、抗凝血以及降低血脂等作用(yòng)。

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