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含(hán)盐(yán)率怎么求公式,含(hán)盐率怎么(me)求百分比

  含盐率=盐的(de)数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分(fēn),从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的加(jiā)工过(guò)的食(shí)用盐,不含低钠盐,含(hán)有少量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元(yuán)素。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子,属于(yú)化(huà)合物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

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含(hán)盐率怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从海带(dài)冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)(盐)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的(de)食用盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐(yán)的主要成分(fēn)是(shì)氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其(qí)他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一(yī)类(lèi)金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于(yú)水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制(zhì)得。

  在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐(yán)有多种颜(yán)色,不(bù)同颜色的(de)盐(yán)对应(yīng)不(bù)同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例(lì)如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(sè)(例如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝(lán)色(例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六水(shuǐ)合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐(yán)的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不(bù)同的味觉(jué),例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒)、酸味(wèi)(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜(xiān)味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱(jiǎn)盐(弱盐(yán))则(zé)会根据共轭酸碱洞族对而产生不同(tóng)的气(qì)味(例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并(bìng)且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反(fǎn)应(yīng),因此当(dāng)有水分存在时会加速弱盐(yán)的分(fēn)解。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化(huà)合物(wù)都可以溶解在水或是(公交车被C这才几天没做水,s货你是不是欠c了公交车站shì)类似的溶剂中(zhōng),化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及(jí)溶(róng)剂(jì)都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离(lí)子(zi)的盐均可(kě)溶于水;而阴离(lí)子中(zhōng),硝(xiāo)酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在(zài)水(shuǐ)中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸(suān)铅外,大(dà)部份的(de)硫酸(suān)盐离子的(de)盐(yán)类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

  不过若离(lí)子之间的键结很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解(jiě),例如大(dà)部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不(bù)溶于水,例如碳(tàn)酸(suān)铅(qiān)及(jí)碳酸(suān)钡等(děng)。

  参考(kǎo)资料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式(shì)

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