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  鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西,鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的一个名词(cí),鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就(jiù)是藤壶类的生物(wù),在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价格十分的贵,长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶是(shì)近年来新出(chū)的一(yī)个名词,鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物(wù),在(zài)中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等(děng),价(jià)格十分(fēn)的贵(guì),长相丑味(wèi)道(dào)却非(fēi)常鲜(xiān)美(měi)。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生物,一般生长在海边石峰中,生长状态(tài)是一簇(cù)一簇(cù)的,靠(kào)食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生,因为(wèi)外形长得(dé)丑(chǒu)陋,又密密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这个(gè)称呼,是(shì)因为(wèi)两点(diǎn):一是因为(wèi)它的长相(xiāng)比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二是因(yīn)为它(tā)们生(shēng)长在海边的(de)礁石底部,采集起来(lái)有一(yī)定的风(fēng)险性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味(wèi)道(dào)非(fēi)常鲜美(měi),所以一直以来,鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材(cái),价(jià)格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(几百到几(jǐ)千人民币不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

  是(shì)一样的(de)。

  鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó),因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名,通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内,有时也经常(cháng)附生在海(hǎi)洋(yáng)里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要(yào)附着对象,可以说(shuō)它是一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

  鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足类(lèi),别看它长得(dé)非常的丑,甚至还有点小小(xiǎo)的恶心,但却是(shì)西(xī)班(bān)牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò),很(hěn)多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

  这主要(yào)是(shì)由于鹅(é)颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量元素,是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜(xiān),平(píng)均(jūn)一(yī)斤能够卖到几十甚至(zhì)上(shàng)百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上万元c43排列组合公式怎么算,c43排列组合公式意义人民(mín)币,是大自然馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的分布也是比较广的,在各大洋均有分布(bù),就我国而言(yán)则主要分布在(zài)东南沿海一带,是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺(luó)宴上(shàng)不可或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶(hú)800克

  配料(liào):生姜1块,葱(cōng)段(duàn)2节,料(liào)酒1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净,控干水份c43排列组合公式怎么算,c43排列组合公式意义备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

  4、再放入料酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即可出锅,味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大,因(yīn)此价格也比较高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高,也是(shì)全(quán)世界最昂贵的(de)海产(chǎn)品之(zhī)一,一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng),采摘(zhāi)者们需(xū)要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大量的捕捞(lāo)全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量只增不减,导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

  鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上(shàng)最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人(rén)民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价,约合(hé)人民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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