铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为次品(pǐn)的。关于铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)以及铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的(de)好(hǎo)坏等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不(bù)是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能(néng)够分为清香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈(chén)香型的铁观(guān)音口感特(tè)质接近于红茶中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上(shà京东是谁的老板是谁ng)品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅(xiù)香气(qì)是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、京东是谁的老板是谁温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合(hé)的办法，凡香气杰(jié)出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡外(wài)形肥(féi)胖、重实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适(shì)量的(de)茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作吸吮打转翻(fān)滚，使口腔各部(bù)京东是谁的老板是谁位的(de)味细胞作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均(jūn)为上品，反之为次品。

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