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年轻(qīng)人有必要吃鱼(yú)油吗(ma)，鱼油(yóu)服用(yòng)多久(jiǔ)要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等(děng)功(gōng)效。

鱼(yú)油(yóu)有什么功效和作用(yòng)

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的(de)作(zuò)用(yòng)，对(duì)心脑血管疾(jí)病具有很(hěn)好(hǎo)的辅助(zhù)作用。

　　具(jù)有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血压，高脂(zhī)血(xuè)症，可(kě)以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确切(qiè)的疗效(xiào)是可以降(jiàng)低甘(gān)油三酯的(de)水平(píng)，对这(zhè)种心脏(zàng)病似乎也有一定的作用，可以(yǐ)预(yù)防心(xīn)脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保健增(zēng)强体质等等(děng)很(hěn)多的(de)作(zuò)用，平时鱼(yú)油好可(kě)以经常的食用对身体是(shì)有一(yī)定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老(lǎo)年(nián)痴呆，关(guān)节炎(yán)，痛风，老花眼患者具(jù)有很(hěn)好的保(bǎo)健(jiàn)作用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾(jí)病也需要根据病(bìng)情辨证的不同在医生指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要(yào)成(chéng)分

　　鱼(yú)油是一种从多脂(zhī)鱼(yú)类中提取的油脂(zhī)，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多(duō)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成(chéng)分(fēn)比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提(tí)取鱼(yú)体内全部油(yóu)的一个统称(chēng)，其中包括了(le)体油、肝(gān)油(yóu)和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分是甘(gān)油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白(bái)质降(jiàng)解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类(lèi)包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便(biàn)可获得约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入(rù)，由于(yú)鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居(jū)民膳食指南建(jiàn)议一般成年人每(měi)天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油顾名思义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一般是从多(duō)脂肪的(de)鱼里面提出(chū)的(de)油脂(zhī)，它主(zhǔ)要(yào)的营养特点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油(yóu)、植物油含量(liàng)比(bǐ)较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油(yóu)主要功能(néng)成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼(yòu)儿的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节(jié)血脂，主要是降低甘油三(sān)脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意纯(chún)度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的含量。

　　另(lì五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩ng)外考(kǎo)虑到(dào)重金属的问题，尽(jǐn)量少(shǎo)选择大(dà)型食肉类的鱼，选择(zé)吃(chī)植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因为(wèi)它食物(wù)链比较低级，以植(zhí)物为食物来源(yuán)，重金属的量比较少，相对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石(shí)人群不适合(hé)吃(chī)鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功(gōng)效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是(shì)人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DH五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩A可以(yǐ)活(huó)化(huà)脑细胞功能(néng)，并增加神经(jīng)元突(tū)起(qǐ)，加(jiā)强大脑传递(dì)信息的(de)功(gōng)能(néng)，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长发育，让婴儿(ér)先天更(gèng)加(jiā)聪(cōng)明(míng)，而(ér)且可以提高(gāo)青(qīng)少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有(yǒu)的(de)EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切(qiè)的(de)关系，当血液(yè)中的EPA和(hé)DHA的(de)浓度偏低时，发(fā)生轻中度忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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