生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的(de)呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和(hé)结(jié)球生菜(cài)两种，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常(cháng)日子中常(cháng)见(jiàn)的蔬菜，能(néng)够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用(yòng)率(lǜ)，也(yě)能够保存生菜(cài)的(de)杰出口(kǒu)感，可是也或许(xǔ)引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶(yè)子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局(niān)叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜(cài)成长进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑(tiāo)选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局应挑(tiāo)选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄(jì)存一段(duàn)时间后，生(shēng)菜的色彩就会(huì)变(biàn)成(chéng)青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色(sè)彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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