高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟-橘子百科-橘子都知道

高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家(jiā)用炒菜锅生铁好还是熟铁(tiě)好，铸(zhù)铁锅和生铁锅哪个对身体(tǐ)好各有优缺点的。

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家用炒菜锅生(shēng)铁好(hǎo)还是熟铁好，铸铁(tiě)锅和生铁锅哪(nǎ)个对身体好

　　各(gè)有优缺点。

　　生铁锅和熟(shú)铁锅主要区别在于传热均匀，但同时(shí)导热比较慢，使用(yòng)时保温效果比较(jiào)好，所(suǒ)以更适合拿来(lái)炖(dùn)煮，适合厨房新(xīn)手(shǒu)使用。

　　而(ér)熟铁锅的表面一般(bān)比较光滑，比较(jiào)好打(dǎ)理(lǐ)和清洗(xǐ)，并且熟铁锅质量较轻，好拿取，但缺(quē)点是导(dǎo)热较快，如(rú)果掌握(wò)不好火(huǒ)候，很容易将菜炒糊，但导热快的好更适合用来爆炒，更适合有会炒菜的人使用(yòng)，并(bìng)且(qiě)熟铁锅更节(jié)省(shěng)煤气。

家(jiā)庭用炒菜(cài)锅(guō)是生铁好还是熟铁好？

　　针对题主这个问题我们先来了(le)解下生铁(tiě)锅和熟铁锅。

　　生铁和(hé)熟(shú)铁之间的区别(bié)。

　　生铁锅和熟铁(tiě)锅(guō)的制作过程以及铸造工艺。

　　生铁(tiě)锅和熟铁(tiě)锅的优缺点以及(jí)功能特性。

　　1、生(shēng)铁和熟(shú)铁之间的区别

　　生(shēng)铁是(shì)含(hán)碳(tàn)量较(jiào)高（2-4.3%）的铁(tiě)碳合金(jīn)，又(yòu)称铸铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸铁锅也就是生铁锅）

　　熟(shú)铁是指含碳(tàn)量在0.02%以下的(de)铁，是生铁精炼而(ér)来，又叫锻铁、纯铁(tiě)。

　　2、生铁(tiě)锅(guō)和(hé)熟铁锅的制作(zuò)过程以及铸造工艺

　　生(shēng)铁(tiě)由于其(qí)含碳量高并夹杂其(qí)它元素在内，导(dǎo)致它在特性(xìng)上虽(suī)然坚(jiān)硬耐磨，但是会(huì)很(hěn)脆，不能用于锻(duàn)造，只能通过1000多度的高(gāo)温融化过成铁水(shuǐ)，再通(tōng)过模(mó)具，浇铸(zhù)出一口铁锅(guō)。

　　熟铁(tiě)含碳(tàn)量(liàng)低，基本(běn)属(shǔ)于纯铁，所以在特性上很软、很有(yǒu)塑(sù)造性、强度(dù)和硬度(dù)上没生铁高，所(suǒ)以适合锻(duàn)压(yā)制作(zuò)。

　　（图片(piàn)中是传承下(xià)来的高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟手工锻打工艺，现(xiàn)在大(dà)部分都(dōu)是机械立(lì)体旋压成型工(gōng)艺(yì)。

　　）

　　3，生铁锅和(hé)熟铁(tiě)锅(guō)的优缺点以及功(gōng)能特(tè)性

　　了解完(wán)了原材料特(tè)性和铸造过程，我们(men)来(lái)看看生(shēng)铁锅和熟铁锅的(de)优(yōu)缺点。

　　生铁锅（优缺点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体重而稳、耐用、锅壁厚(hòu)、导热慢(màn)。

　　生铁(tiě)锅非常适合中小火炖菜和炒菜。

　　缺点：

　　生铁(tiě)锅的优点也是(shì)它(tā高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟)的缺(quē)点，厚(hòu)重的(de)锅(guō)体使(shǐ)用(yòng)起来(lái)比较费力，导热慢导致燃(rán)料的消耗加大。

　　生铁含碳量多，没有韧性，导致锅(guō)体很(hěn)脆，很容易破裂，前期开锅和后期(qī)养(yǎng)锅没有处理(lǐ)好(hǎo)，锅体会(huì)生(shēng)锈。