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黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压(yā)的(de)功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量(liàng)的不饱和脂肪(fáng)酸，能(néng)够把人体(tǐ)内多余(yú)的脂肪(fáng)分解掉(diào)，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当吃一些黍(shǔ)米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米(mǐ)里面含有非常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元素(sù)，而且还有很多其他的(de)营(yíng)养物质，具有降血压(yā)和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一种物质， 大(dà)黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维(wéi)生素(sù)以及维(wéi)生素(sù)E、锌(xīn)铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛(máo)或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸(suān)、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生(shēng)长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还含有多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏的氨(ān)基酸，对(duì)调补机(jī)体(tǐ)代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去(qù)皮加工(gōng)而(ér)成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于(yú)印(yìn)度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚(yà)和俄(é)罗(luó)斯。

　　糜(mí)子是生长于我国(guó)北方的一种农(nóng)作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植(zhí)物(wù)黍(shǔ)的种子(zi)。

　　【植物(wù)形(xíng)态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或(huò)少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内稃(fū)薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光(guāng)泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国华(huá)北、西北(běi)多有栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两种(zhǒng)类型，以(yǐ)秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为(wèi)黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的(de)茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详(xiáng)专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆(nì)、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟4px;'>5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含(hán)量丰富，为(wèi)大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对高血压患者有(yǒu)益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百(bǎi)科–大黄米

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