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大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明(míng)虾(xiā)是海水(shuǐ)养(yǎng)殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春(chūn)季时会洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋(qiū)季时会(huì)成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳(yáng)，注(zhù)水排水(shuǐ)方便，水源充(chōng)足无(wú)污染的(de)地方。建造好(hǎo)后(hòu)还要先进行消毒处理，保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及(jí)时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过(guò)滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培(péi)养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这(zhè)样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现实生活(huó)中，明虾(xiā)的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也(yě)是十(shí)分丰富，所以很多人平时都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作(zuò)为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里面后，再(zài)在上面铺(pù)上一(yī)层湿纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这(zhè)么做是(shì)为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保(bǎo)持一(yī)定(dìng)的湿度，来(lái)保持基围(wéi)虾的(de)持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒(hé)里，大(dà)概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家(jiā)三口吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒，过节日的(de)话可(kě)以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一(yī)倒就(jiù)能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)的身(shēn)体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大(dà)拇指和(hé)食(shí)指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间(jiān)有一(yī)条黑色的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右(yòu)手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的(de)第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提(tí)前解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单(dān)、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由于(yú)虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新(xīn)买(mǎi)的一样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出(chū)来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子(zi)外面再套上3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小时(shí)，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保(bǎo)鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长了口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜(xiān)活(huó)的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大(dà)小要合(hé)适，一般(bān)的外卖餐盒和饭(fàn)店的打包(bāo)盒(hé)大小就差不多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾捞上来，把水腰围88是多少 腰围88是多少码沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适(shì)合长期(qī)保存(cún)，保存时间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很(hěn)简单易(yì)行，但保(bǎo)存(cún)时间不宜太久(jiǔ)，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次(cì)吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉(ròu)就粉了没腰围88是多少 腰围88是多少码(méi)有(yǒu)弹性(xìng)了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻，然(rán)后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一(yī)只放在(zài)塑(sù)料(liào)瓶里(lǐ)，装满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也(yě)可以提前(qián)把不(bù)吃的地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠(chán)几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包装机(jī)的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶子(zi)还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就难免会有细菌，把空气抽(chōu)空之后(hòu)细菌(jūn)的含量也会(huì)大大(dà)减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在海洋中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就(jiù)是两个腰围88是多少 腰围88是多少码品种，但(dàn)基(jī)于人类的本质，我们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为两(liǎng)者都(dōu)是美味！我们通(tōng)常说的(de)贝类(lèi)一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它(tā)大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有(yǒu)四肢是露(lù)在(zài)外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

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