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山(shān)芋可以减肥吗

  山芋是(shì)可(kě)以减肥(féi)的。

  山芋(yù)适(shì)当(dāng)摄入可以起到辅助减肥(féi)的效果(guǒ),每(měi)100克(kè)熟(shú)山芋(yù)的热量仅为79千卡,而且山芋中富含植物纤维,

  在(zài)增加饱腹感的同(tóng)时也不(bù)用担心摄入过多(duō)热量,可以代替部分主食。而适当摄入植物纤维,还可以起到一定(dìng)的润肠通便效(xiào)果。

  部分研究表(biǎo)明植物纤维因为难(nán)以被吸收,而与肠道(dào)微(wēi)生(shēng)物的接触时间更长。所以(yǐ)可(kě)以通过调节(jié)肠(cháng)道微生物来(lái)帮助代谢,减肥(féi)人群(qún)可以适当吃山(shān)芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋如何保管存放(fàng)时间长

  1、纸箱保存。

  家里有纸(zhǐ)箱(xiāng)的,可以(yǐ)准备一个稍微(wēi)大一点的纸箱,在下(xià)面(miàn)垫上旧报纸或者是不穿的旧衣(yī)服,再把新鲜护舒宝液体卫生巾是什么黑科技,液体卫生巾的弊端山芋放(fàng)入纸箱内。

  在每层新鲜山芋之间(jiān)都要垫一层报纸或(huò)旧衣服,最(zuì)后在上(shàng)面盖一层报纸(zhǐ),把纸箱密(mì)封好。

  放在(zài)家里干燥,通(tōng)风(fēng)的(de)环境中。

  可以保存一年时间不(bù)坏(huài),因为(wèi)纸箱有透气防(fáng)潮(cháo)的作用,旧衣服或报纸有温室的(de)效果(guǒ)和吸潮的功(gōng)效,用(yòng)这个(gè)方(fāng)法来保存新鲜山芋,不仅保存(cún)时间长(zhǎng),而且新鲜山(shān)芋越放越甜(tián),不会腐烂发芽,也不会(huì)长(zhǎng)硬心。

  2、塑料袋保(bǎo)存。

  可以将新鲜山芋用卫(wèi)生纸或(huò)者旧报纸包(bāo)裹起(qǐ)来。

  然(rán)后都放进塑料袋中扎紧袋口(kǒu)。

  同样是(shì)放在干燥通风的(de)地方,这样也可以保存很长时(shí)间不坏。

  纸张可(kě)以控水(shuǐ)锁水,能够防止外界水分影响(xiǎng)新鲜山芋,也能够保(bǎo)留住(zhù)新鲜山芋原有水分(fēn),保持新鲜(xiān)度。

  3、冰箱保存。

  如果新鲜山芋的量(liàng)比较少(shǎo),也(yě)可以放在冰箱保鲜(xiān)层进行保存,保存之前首先(xiān)将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来,再放入冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层(céng)。

  这样可以(yǐ)保存(cún)一年(nián)都会(huì)很新鲜,保鲜(xiān)膜(mó)可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分,让新鲜山芋一直(zhí)处在新鲜(xiān)的状态下。

新鲜山芋怎样保存

  很多人特别的(de)喜欢吃芋头,所以(yǐ)说一次性(xìng)会买很多(duō)芋头回来,这样自己一(yī)天(tiān)肯定(dìng)是吃不完(wán)的,想(xiǎng)要将芋头(tóu)保(bǎo)存下来,但是害怕保存不(bù)好,担心这个芋(yù)头坏掉(diào)了不能吃(chī),所以(yǐ)说很多人(rén)常常为这个事情(qíng)担忧,也担(dān)心(xīn)自(zì)己(jǐ)不能吃到新鲜的芋头(tóu),芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好(hǎo),芋头保存不好很容(róng)易(yì)坏掉的,也很容易(yì)发芽,那么芋头怎么存放好呢?

  芋头贮藏的最佳温度(dù)为(wèi)10℃~l5℃。

  在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受(shòu)到伤害,低于0℃会受冻,因冻伤造(zào)成腐烂;在7℃以下会发(fā)生冷窖,表皮易(yì)被(bèi)微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

  贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干(gàn)之说,过(guò)干也会导(dǎo)致腐(fǔ)烂,贮藏要(yào)求的(de)适宜相对湿度为(wèi)85%。

  因此,鲜芋头购买之(zhī)后(hòu)尽(jǐn)快食用,并且(qiě)一(yī)定(dìng)不能(néng)放入(rù)冰箱(xiāng),当气(qì)温低于(yú)7℃度时,应存放于室内较温暖、通风(fēng)处保存。

  若需保存较(jiào)长时间,可(kě)采用通风库贮藏法(fǎ):

  1.将芋头(tóu)用纸箱(xiāng)或打孔聚(jù)乙烯薄膜(mó)袋分装成20~30千克一箱或一袋(dài)。

  2.放于温度为10~15℃、相对(duì)湿度为85%~90%、通风良(liáng)好的贮藏库贮存,可长(zhǎng)达5~6个月。

  3.但需要注意的是,在贮藏初期,由于(yú)外界(jiè)气温高,芋(yù)头(tóu)呼吸(xī)旺盛,要注意通风(fēng)散热。

  控制堆(duī)内温度(dù)不得超过15℃。

  如果自己一次性买回来(lái)太多的芋头(tóu)不知道怎么保存好的(de)话,那(nà)么(me)不妨试试上面我们介绍(shào)的这(zhè)些保存芋头的方法,如果不是(shì)很(hěn)多,那么最好是放在冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)保存下(xià)来,但是一定(dìng)不能削皮,这样(yàng)带皮的保存时间才能更长久,如果没有冰(bīng)箱(xiāng),那么(me)自己一定要把芋头放在通风(fēng)的地方。

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