怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

南(nán)瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量(liàng)生吃(chī)南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称熟(shú)；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、早晨的太阳叫什么，早晨的太阳叫什么雅称闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜(yán)色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的(de)一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟(shú)度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

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