复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思-橘子百科-橘子都知道

复刻版是正品吗，复刻是不是假货的意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大(dà)又(yòu)甜的(de)？看颜色和纹(wén)路的。关于(yú)怎么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又甜的(de)以及怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又甜又好(hǎo)吃(chī)，怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又甜，怎(zěn)样挑(tiāo)苹果又甜(tián)又(yòu)好，挑苹(píng)果怎么挑选(xuǎn)比较甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

苹果(guǒ)是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食(shí)物。日常适量吃苹果可为机(jī)体补充一定(dìng)营养(yǎng)成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食物并非依据(jù)食物口味或汁液酸(suān)碱程度(dù)判定，不能仅以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认定为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食(shí)物化学研究(jiū)，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物(wù)，碱性食物(wù)多(duō)含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因光照角度和树叶(yè)遮挡(dǎng)面积(jī)等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明(míng)它受到(dào)的光照充足，果肉会较(jiào)黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们可以摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没(méi)有脆感，适(shì)合老(lǎo)年人食用，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差(chà)不多(duō)的苹果放在手里掂一(yī)掂，个头不(bù)大又有(yǒu)分量(liàng)就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽(jǐn)量(liàng)选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹(píng)果蒂(dì)是连接根(gēn)部的地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说明(míng)已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就(jiù)越(yuè)好(hǎo)吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越(yuè)浅，口(kǒu)感就会越(yuè)差。