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无骨鸡(jī)爪可(kě)以常温保存吗(ma)

  无(wú)骨鸡爪是可以(yǐ)常(cháng)温保存的。

  家庭自制的无骨鸡爪。自制的无骨鸡(jī)爪,一般来说(shuō)在制作过程中是没(méi)有做(zuò)任何防腐处(chù)理的,

  加之鸡(jī)爪营养丰富,很容易变(biàn)质,所以保质期都是比较短(duǎn)的,如果不放入(rù)冰箱,建议(yì)待鸡爪入(rù)味(wèi)后,最好当日(rì)就食用完,否则容易变质(zhì)。

无骨鸡(jī)爪固形物(wù)含量是什么意思

  无(wú)骨鸡爪固形物含量的意思是指包装中鸡爪(zhǎo)加上配料(liào)的固体物的比例。

  鸡爪,又名鸡掌、凤爪、凤足,是鸡的(de)脚(jiǎo)爪,共4个指头,可(kě)供食用,是一道经典的传统小吃(chī),在川菜、粤菜中均有(yǒu)制作,多皮(pí)、筋(jīn),胶(jiāo)质(zhì)比较丰富(fù)。

  在(zài)我国南(nán)方,凤爪是一道上(shàng)档次的(de)名菜,其烹饪方法也较复(fù)杂。

  常用于(yú)煮(zhǔ)汤,也宜于卤、酱,还可煮熟后(hòu)脱(tuō)骨拌(bàn)食,如:卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌、拆(chāi)骨掌翅等(děng)。

】您下单(dān)的(de)鸡爪(zhǎo)固形(xíng)物(wù)含量≥60%,介意汤汁者慎(shèn)拍,是什么意(yì)思

  您下单的鸡爪固(gù)形物(wù)含量(liàng)大于等(děng)于60%,介意(yì)汤汁者(zhě)慎拍是什么意思(sī)?可以(yǐ)理解成(chéng)您下单的鸡爪,鸡爪子(zi)和调料固体大于等于60%,嗯,就是怕(pà)汤多的就别(bié)拍

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