紫菜不属于海鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜以及紫(zǐ)菜是不(bù)是发物，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是(shì)海鲜类的食物等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学(xué)上隶属于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带(dài)的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫菜产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多(duō)种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微(wēi)量元素(sù)，还含藻(zǎo)类特(tè)有没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩的藻胆(dǎn)蛋白，具(jù)有(yǒu)很高(gāo)的(de)营(yíng)养(yǎng)价值，是一(yī)种不可(kě)多得的(de)海洋食材，也是(shì)我国(guó)东(dōng)南(nán)沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含(hán)1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等根(gēn)据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形(xíng)态(tài)与其(qí)他营养细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或几(jǐ)个细(xì)胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质、无机化(huà)合(hé)物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿(kuàng)物(wù)质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有(yǒu)广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能力，其栽培(péi)对浅海富(fù)营养化的修复和改没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩善(shàn)也有(yǒu)重要(yào)作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物(wù)种虽然(rán)在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均有分布，但亚热(rè)带至温带海(hǎi)域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理(lǐ)分(fēn)布(bù)也遵循这个规律，主要分布(bù)在黄渤海到(dào)东(dōng)南沿海(hǎi)的(de)潮(cháo)间带，另外，也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜物种分布(bù)在(zài)台湾(wān)和(hé)海南岛(dǎo)沿海，且它们的(de)分布(bù)具有(yǒu)区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种(zhǒng)主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜(cài)和(hé)半(bàn)叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿海主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北均有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环(huán)境(jìng)为基(jī)础，在(zài)中国形成了(le)长江以北的条(tiáo)斑紫菜和长江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的(de)暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全(quán)国紫菜总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培(péi)区主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛(tán)紫菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及养殖技术的(de)提(tí)高(gāo)，养殖范围逐渐北移到(dào)江(jiāng)苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖(zhí)主要集中在江苏(sū)和山东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于(yú)海鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不(bù)没有罩子的瑜伽老师，瑜伽老师没带胸罩饱和脂肪酸，其可(kě)以起到(dào)延(yán)缓衰老、预防(fáng)甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用。

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