切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不(bù)过(guò)在存(cún)放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的是(shì)为(wèi)了(le)防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就(jiù)可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这样也(yě)不用担心(xīn)变味(wèi)。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的地方(fāng)能够(gòu)保存(cún)一(yī)年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月左(zuǒ)右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物(wù)，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高冰箱内的(de)温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际(jì)上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很(hěn)长时间，不(bù)需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时(shí)也会(huì)有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟(shú)的(de)南瓜；bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别p>

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一(yī)般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜色较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会(huì)分(fēn)泌出(chū)黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬(yìng)块(kuàbd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别i)，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一(yī)样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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