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一个鹅蛋等(děng)于(yú)几(jǐ)个鸡(jī)蛋(dàn)
一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)约等于(yú)3个鸡蛋的。
一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克,一(yī)个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左(zuǒ)右。
从(cóng)大小体积(jī)上(shàng)来看(kàn),鹅蛋是鸡(jī)蛋(dàn)的(de)三倍大,但(dàn)营养价值上并(bìng)非成三倍增长(zhǎng)。
一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热(rè)量:196千卡/100克。
鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些(xiē)油,必须(xū)用(yòng)很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食用。
鹅(é)蛋每颗约重(zhòng)225~280克,较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白(bái)色,鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多(duō)种维生素及矿物质,但质(zhì)地较粗(cū)糙,草腥味较(jiào)重,食味不及鸡鸭(yā)蛋。
鹅蛋的(de)最佳吃法
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。
烹饪(rèn)时,你(nǐ)可以准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝一个(gè)大(dà)碗。
用(yòng)清水清洗碗。
之后(hòu),将鹅蛋敲入(rù)碗中,加入(rù)适(shì)量清水、少量食用(yòng)盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。
混合成蛋液后,你可以直接(jiē)斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你(nǐ)应(yīng)该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子(zi),用筷(kuài)子(zi)不(bù)断搅拌,每两分钟搅拌一次。
大约七(qī)八分(fēn)钟后,锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了(le),然后(hòu)把芝麻(má)油倒在上面直接吃。
2.煎鹅(é)蛋
炒(chǎo)鹅(é)蛋也是他最好的吃方式。
制作时,你可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混(hùn)合适(shì)量的绿色蔬(shū)菜(cài)。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合。
做的时(shí)候,你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液(yè),翻炒成(chéng)块状,然后把黄(huáng)瓜切成薄(báo)片,用油加热,加(jiā)入葱花,翻炒到香味,然后把(bǎ)黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软,然(rán)后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入(rù)锅里,加入适量(liàng)的食盐调味,然后就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌(yān)制食用,味(wèi)道特别好。
在腌制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗(xǐ)干(gàn)净,晾干,用白酒浸(jìn)泡。
然后(hòu),鹅蛋的表面应(yīn斯文败类是什么意思网络用语,斯文败类是什么意思网络用语怎么说g)该涂(tú)上适量的食用盐。
没有必要用塑料(liào)包装(zhuāng),它(tā)应该直接放在(zài)一(yī)个可以密封的(de)罐(guàn)子里(lǐ)。
鹅(é)蛋在阴(yīn)凉(liáng)通风处腌制40天后(hòu),可以(yǐ)品尝,放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟后食用。
腌鹅(é)蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋(dàn)的(de)营养(yǎng)价(jià)值
鹅(é)蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)含(hán)有丰(fēng)富蛋白质、脂肪(fáng),还有(yǒu)各种维(wéi)生素,另(lìng)外(wài)鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分(fēn)是(shì)集(jí)中在蛋黄(huáng)内,含有很多磷脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神(shén)经组织发育有很好作用,另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要(yào)含(hán)于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多(duō),很容(róng)易被人体吸收(shōu),可以作(zuò)为补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里(lǐ)边维生素含(hán)量也很丰富,含有丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些(xiē)核黄素,对(duì)人(rén)视力也有很好补益作用。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热(rè)量(以100克可(kě)食部分计)是196大卡(820千(qiān)焦)。
每(měi)100克(kè)鹅蛋的热量(liàng)约占中国营养学会(huì)推荐的(de)普通成年人每天所需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个(gè)体很大,味道有些(xiē)油(yóu),必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表(biǎo)面(miàn)较(jiào)光(guāng)滑(huá),呈白色(sè),但质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食(shí)味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了