大明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)以(yǐ)及大(dà)明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存，大(dà)明虾怎样保鲜(xiān)等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到(dào)秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建(jiàn)造在通(tōng)风(fēng)向阳(yáng)，注水排水方便(biàn)，水源(yuán)充(chōng)足无污染的(de)地(dì)方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时(shí)要(yào)经(jīng)常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足(zú)、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的(de)筛(shāi)绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤(jīn)培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在(zài)袋子外面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰(bīng)箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现(xiàn)实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多(duō)人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里(lǐ)面后(hòu)，再在上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一(yī)定(dìng)的湿度，来保持(chí)基围虾(xiā)的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回(huí)来的(de)活虾稍(shāo)微用凉水小冲一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒就能把(bǎ)虾(xiā)块取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理(lǐ)华大基因有国家背景吗p>

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾住(zhù)明虾的(de)身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第(dì)二(èr)个关节(jié)处，右手(shǒu)取一根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一(yī)挑(tiāo)，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手(shǒu)顺着(zhe)虾身把(bǎ)身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔(gé)绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶(píng)提(tí)前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶(píng)正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要(yào)的(de)保鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味。

　　由(yóu)于(yú)虾(xiā)与空气隔(gé)绝，虾肉(ròu)和(hé)新买(mǎi)的(de)一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不(bù)要太(tài)大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来(lái)吃的(de)话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的刺(cì)，以免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接(jiē)放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也(yě)容(róng)易串味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的(de)，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒(hé)的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒华大基因有国家背景吗大小就差不多，大概能(néng)装一(yī)斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在(zài)冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存，保(bǎo)存(cún)时间可长(zhǎng)达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异(yì)。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行，但保存时(shí)间不宜太久，一(yī)般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都(dōu)要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌反复化(huà)开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少(shǎo)，否(fǒu)则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串(chuàn)味了，制作方法也(yě)很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪(jiǎn)掉，然(rán)后再用(yòng)保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放(fàng)到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可(kě)以(yǐ)选择(zé)这种方法！因(yīn)为不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌华大基因有国家背景吗，把空(kōng)气抽空之后细(xì)菌的含量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几(jǐ)率也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是一种软(ruǎn)体动物，主(zhǔ)要分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种有牡蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就(jiù)是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对这两样一(yī)律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都(dōu)是(shì)美味(wèi)！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不(bù)一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的并不像(xiàng)贝壳(ké)只(zhǐ)有一大(dà)块。

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