可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可(kě)分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温(wēn)下(xià)，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮(cháo)湿又(yòu)互(hù)相挨着，所以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。纤纤玉手什么意思打一生肖，纤纤玉手什么意思解一生肖

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样(yàng)自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了(le)再放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺子(zi)放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即(jí)可食用，但(dàn)是要(yào)注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升(shēng)温(wēn)的过程中，饺子(zi)也(yě)会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起(qǐ)要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子直接(jiē)放入热(rè)水中，会使饺子其他(tā)部(bù)分熟得快，而(ér)粘在一(yī)起的部分还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水下锅可让(ràng)饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不(bù)会有部分煮不熟(shú)的(de)情况(kuàng)。