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黍米(mǐ)可以减(jiǎn)肥(féi)元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低(dī)血压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多(duō)余的(de)脂肪分解掉，当作废物(wù)排(pái)出身(shēn)体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达(dá)到很(hěn)好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有非(fēi)常多(duō)的微量(liàng)元素(sù)和钾元素(sù)，而(ér)且还有很多其他的营养物(wù)质(zhì)，具有(yǒu)降(jiàng)血压和治疗贫血(xuè)的(de)功效。

黍米是(shì)大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同(tóng)一种物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素(sù)以及维(wéi)生(shēng)素E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一(yī)年(nián)生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开展或(huò)较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有(yǒu)利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦(mài)中所缺乏的氨(ān)基酸(suān)，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什么米(mǐ)啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布(bù)于(yú)印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是(shì)生长于我国(guó)北方的一种农(nóng)作(zuò)物，含有的人(rén)体必需的八种氨基(jī)酸的(de)含量均高于大米和小麦(mài)，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几(jǐ)乎(hū)是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘(lí)米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一(yī)颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆(yuán)形，平滑而有(yǒu)光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性(xìng)粘或(huò)不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为(wèi)稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(黍根(gēn))、茎(黍茎(jīng))，以及稷的(de)种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富(fù)的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维(wéi)含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均(jūn)较大米丰富。

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