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豌豆(dòu)能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一(yī)般情况下，生豌豆(dòu)能吃。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒(dú)物质，一般(bān)不会对人(rén)体发生(shēng)晦(huì)气影(yǐng)响，并且生豌豆中含有多种人体必需的营(yíng)养物质，比方植物蛋白(bái)、维生素C、维生素A、维(wéi)生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只(zhǐ)能够加(jiā)速体(tǐ)内(nèi)推(tuī)陈出新，促进胃肠道活(huó)动(dòng)，起到益中气、止泻痢(lì)、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果，还(hái)有助(zhù)于弥补(bǔ)维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免(miǎn)疫(yì)力，增强体质，所以一(yī)般来说(shuō)，生豌豆能(néng)吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速冻(dòng)法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻(dòng)室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保存半(bàn)年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶(píng)或罐子盛(shèng)到容器的十分之七处,倒入食用植物(wù)油封面(miàn),阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一到二厘(lí)米深,在常温下寄(jì)存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的那种豌豆，直接装在塑料袋里就(jiù1ma等于多少a，1ua等于多少a)行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然(rán)还带壳的那(nà)类豌豆，不要(yào)一(yī)次全揉捏放(fàng)在同一(yī)个容(róng)器里收(shōu)纳，最(zuì)好重量分隔装，然后用保鲜膜把(bǎ)这些容器包裹好(hǎo)，再(zài)放进冰箱里边保存(cún)起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开后(hòu)比(bǐ)及(jí)能闻(wén)到很明显的(de)豌豆味的(de)时(shí)分捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却(què)后放冰箱冷冻层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅动(dòng)一下(xià)，避免粘在一(yī)同(tóng)。

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