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年轻人有必(bì)要吃(chī)鱼(yú)油(yóu)科长相当于什么级别？吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具(jù)有降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂(zhī)，清理血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的辅(fǔ)助(zhù)作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用(yòng)于(yú)治(zhì)疗高血压(yā)，高脂血(xuè)症(zhèng)，可(kě)以科长相当于什么级别？改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切(qiè)的疗效(xiào)是可以(yǐ)降(jiàng)低甘(gān)油(yóu)三酯的水平，对这种心(xīn)脏病(bìng)似乎也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病(bìng)，降(jiàng)低心脏病的风(fēng)险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健增强体质等(děng)等很多的作(zuò)用，平时鱼油好可以经(jīng)常(cháng)的食用对身体是(shì)有一(yī)定的好处(chù)。

　　同时它还能(néng)预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具(jù)有很好的保健作(zuò)用(yòng)。

　　如果有其他疾(jí)病也(yě)需要(yào)根据(jù)病情辨证的不同(tóng)在医生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼类中提取的油(yóu)脂(zhī)，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二(èr)碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油(yóu)里面(miàn)的(de)营养成分比较高，它主要(yào)就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油的一个(gè)统(tǒng)称，其中包括(kuò)了体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其(qí)主要(yào)成分(fēn)是甘油三脂、磷甘(gān)油(yóu)醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂(zhī)鱼类包(bāo)括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中每2两便(biàn)可获得(dé)约1克的(de)ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中(zhōng)国居民膳(shàn)食指南建议一般(bān)成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾(gù)名思(sī)义就是鱼(yú)里面(miàn)的油，一般是(shì)从(cóng)多脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它(tā)主要的营养特点是(shì)富含(hán)ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸，比如(rú)DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆(lù)地动物油、植(zhí)物油(yóu)含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要(yào)功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿的(de)大(dà)脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油三(sān)脂，还有预防心脏病(bìng)、防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪(fáng)酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾(wě科长相当于什么级别？i)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少(shǎo)也(yě)可以(yǐ)通过服用鱼油补充(chōng)剂来实(shí)现(xiàn)，选购(gòu)时(shí)要注意纯度(dù)，也(yě)就是鱼油(yóu)中ω-3系脂(zhī)肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重(zhòng)金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃(chī)植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低级，以(yǐ)植物(wù)为食物(wù)来源，重(zhòng)金属的量(liàng)比(bǐ)较少，相(xiāng)对也比较安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油(yóu)的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以(yǐ)活(huó)化脑细胞功能，并(bìng)增加神经(jīng)元突(tū)起，加强大脑(nǎo)传递信息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细(xì)胞的生长发(fā)育，让婴(yīng)儿先天更(gèng)加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样(yàng)硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有(yǒu)密(mì)切的关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的(de)浓度(dù)偏低时，发生轻中度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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