怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)以及(jí)怎么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜(tián)，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗<曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理/h3>

　　老南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同(t曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理óng)的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如(rú)果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟(shú)度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感(gǎn)觉非常硬，就证(zhèng)明南(nán)瓜(guā)采摘的时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜(guā)成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜(guā)：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的维生素A原(yuán)，可以参与胃(wèi)内上(shàng)皮(pí)组织的(de)正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙(cāo)食(shí)品的刺(cì)激，预(yù)防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜从中(zhōng)医的角度认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功(gōng)效，现代(dài)医学研究证(zhèng)明，南(nán)瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增(zēng)强(qiáng)肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三、南瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素(sù)a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推(tuī)迟(chí)食物(wù)排空、延缓肠(cháng)道对(duì)糖类的吸收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南(nán)瓜所含有(yǒu)的(de)矿物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素(sù)所必需的物质(zhì)。

　　所(suǒ)以糖尿病患者(zhě)应适当吃(chī)些用(yòng)南瓜做(zuò)的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并(bìng)非(fēi)要新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜(guā)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理