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普洱是红茶仍是(shì)绿茶

　　普洱不(bù)是红茶也不(bù)是(shì)绿茶的。

　　普洱茶既不(bù)是红茶也(yě)不(bù)是绿茶，而(ér)是一种特种(zhǒng)茶(chá)，历史(shǐ)上被归于黑茶，

　　因(yīn)首(shǒu)要集(jí)散于(yú)普洱(ěr)县而得名，首要经萎凋、杀(shā)青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺(yì)制造而成，可分为散茶(chá)、沱茶、紧压茶等品类。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶不归于六(liù)大茶类之(zhī)中，而是一个比较特别的(de)茶(chá)类，归于(yú)特种茶类，历史上也曾被归为黑(hēi)茶类，因为用云南大叶种鲜叶制(zhì)成(chéng)，历史(shǐ)上首(shǒu)要集散于云南普洱县，所以冠(guān)以普洱之名。

最好的普洱黄金是(shì)什么品牌(pái)

　　最好(hǎo)的普洱(ěr)黄金是指茶褐素。

　　茶(chá)褐素含量是点评普洱茶(chá)质(zhì)量的一个重要参(cān)数，被誉为普洱茶中的软黄金。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶中茶褐素(sù)的含(hán)量可达普(pǔ)洱茶干茶(chá)含量(liàng)的12%。

　　普洱茶(chá)是云南西南部出产的一种(zhǒng)黑(hēi)茶，多(duō)限(xiàn)制成块，因产地的部(bù)分地区在清(qīng)代归于普洱府而得名。

　　茶褐(hè)素是(shì)黑(hēi)茶中一类(lèi)分子量(liàng)不均一、水溶性的杂乱天然(rán)高聚物(wù)，一(yī)般认为是由多(duō)酚、茶黄素、茶红(hóng)素(sù)进一步的氧(yǎng)化(huà)聚(jù)合而成，色彩为棕(zōng)褐色(sè)或褐红色。

普洱(ěr)茶哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌的最好？

　　1. 大(dà)益(yì)普洱茶 大邑普洱茶是普洱茶知名企业(yè)云南(nán)大(dà)邑茶叶集团出产的知(zhī)名品牌。

　　它是普洱茶的(de)标(biāo)杆和经典(diǎn)代表。

　　2. 下关(guān)沱茶 云南(nán)下关沱茶(集团)有限(xiàn)公司前(qián)身为云南下关茶(chá)厂。

　　本(běn)厂成(chéng)立于1941年,坐落云南大理最大的紧缩茶叶加工中心(xīn)和茶叶配送中心

　　3. 老同志普洱茶 老(lǎo)同志普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)云南海湾茶叶公司的品(pǐn)牌(pái),也是云南名牌战略(lüè)推动委员会评选的云南名(míng)牌产品之一

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