马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频？看马(mǎ)铃薯形(xíng)状的(de)。关于马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些(xiē)呢(ne)视频(pín)以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些(xiē)呢视频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马(mǎ)铃(líng)薯做甜的好吃吗(ma)，哪种马铃薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子知识：

马铃薯(shǔ)可以(yǐ)当主食吃(chī)吗(ma)

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)一般能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养分及热量，与米(mǐ)饭(fàn)、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食(shí)物，留意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物(wù)、纤维素含(hán)量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素(sù)，以及多种(zhǒng)矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被(bèi)机体所吸(xī)收，因而马铃(líng)薯可以作为(wèi)主食(shí)。不(bù)只(zhǐ)可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成(chéng)分(fēn)，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变(biàn)成灰(huī)色或呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩(suō)短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那(nà)种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡(pào)过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存(cún)时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或(huò)许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外(wài)表(biǎo)现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不(bù)能(néng)吃，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握(wò)好这一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常(cháng)食(shí)用频率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜，以其多变(biàn)的(de)口感和(hé)丰厚的烹饪办法而广(guǎng)受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消化，种类也十分的(de)多样，那(nà)，马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯(shǔ):在挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，你会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的(de)马铃薯多(duō)多少少有(yǒu)点不同，像越圆(yuán)的马铃(líng)薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分(fēn)，看见(jiàn)有(yǒu)发芽的马铃薯(shǔ)，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现已变(biàn)绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能(néng)吃(chī)，都是些(xiē)最基(jī)本(běn)的(de)知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯(shǔ):挑选马铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡(pào)过(guò)的马铃薯，不(bù)能放得太久，还影(yǐng)响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色(sè)的(de)马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没(méi)有坏掉(diào)的:马铃薯在运输(shū)过程中，也(yě)有或许有(yǒu)些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以(yǐ)在(zài)挑选的(de)马铃薯的时分，转一(yī)圈看看，有没(méi)有撞伤的。

　　要(yào)不然(rán)买回去，吃(chī)不(bù)了(le)就白(bái)白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯(shǔ)形状——在(zài)挑(tiāo)马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里边多半(bàn)钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量是(shì)坏的；而冻伤(shāng)或(huò)腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好(hǎo)不(bù)要挑(tiāo)选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比(bǐ)较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是(shì)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色(sè)的(de)，一种(zhǒng)是白(bái)色的(de)。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的(de)马铃薯归于粉质(zhì)马(mǎ)铃薯，适宜用来做沙(shā)拉或马(mǎ)铃(líng)薯泥；而(ér)细长的五月皇后(hòu)种类(lèi)则属黏质，不(bù)简单(dān)煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃(líng)薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而匀称的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫(chóng)咬和(hé)机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气(qì)味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的马铃薯，黄(huáng)皮马铃(líng)薯外皮暗(àn)黄(huáng)，内色(sè)呈淡黄色，淀粉含量(liàng)高，含有(yǒu)胡萝卜素，口(kǒu)味较好(hǎo)。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)购买和食(shí)用。

　　由于(yú)其间含有(yǒu)的龙葵(kuí)素有(yǒu)毒(dú)性，加热也(yě)不会(huì)被损(sǔn)坏，吃了(le)会(huì)中(zhōng)毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴(yīn)凉处(chù)即(jí)可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放(fàng)在冰箱(xiāng)里，温度过高会(huì)导(dǎo)致(zhì)马铃(líng)薯生芽或腐(fǔ)朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹(píng)果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一(yī)种(zhǒng)使其(qí)它蔬果老化的乙烯(xī)气(qì)体(tǐ)，可(kě)以按捺马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯，不(bù)然表(biǎo)皮变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要知道(dào)什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很(hěn)多的(de)有(yǒu)毒(dú)龙葵素(sù)，这(zhè)是一种神(shén)经毒素(sù)，可按(àn)捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用(yòng)发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯。

　　如(rú)要(yào)食用须深(shēn)挖(wā)及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻(kè)也须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的马铃(líng)薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马铃(líng)薯其生物(wù)碱毒(dú)性(xìng)大大高于马(mǎ)铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食(shí)用(yòng)。

　　而绿(lǜ)皮(pí)马铃薯(shǔ)则(zé)不行食(shí)用。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点发麻的感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食用，以防中毒(dú)。

　　 能(néng)购(gòu)买到甘(gān)旨和养分的(de)食(shí)物(wù)也可(kě)以让心(xīn)境变得十分的好，上面便是对什(shén)么样的马铃薯好的一些介绍，这样(yàng)咱们(men)在购买食材(cái)的时分可(kě)以依照上面的办法(fǎ)去(qù)试一下(xià)，这样制造起来或许(xǔ)吃起来的时(shí)分就可以(yǐ)更好(hǎo)地品(pǐn)味它(tā)的滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害(hài)。

　　假如(rú)马铃薯现(xiàn)已(yǐ)破(pò)皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购(gòu)这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买回家放置不(bù)久(jiǔ)。

　　并且这(zhè)类马铃(líng)薯(shǔ)的(de)口感也欠(qiàn)好，养(yǎng)分也较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃(líng)薯有两种(zhǒng)类型，一种是(shì)外(wài)形没那么规矩的，一(yī)种是比较圆的，一般咱们(men)会主张挑选那(nà)种外形比较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削(xuē)起来(lái)很便利，比较不那么费力(lì)。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会(huì)感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻若是(shì)拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃(líng)薯要学会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯，往(wǎng)往(wǎng)会比较粉(fěn)比较面，假如(rú)是白色肉质的马铃(líng)薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点(diǎn)细节，要掌握好。

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