生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了(le)后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能够盖(gài)下(xià)的。关于生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻以(yǐ)及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)视(shì)频，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能(néng)够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云(yún)南普洱茶，是一(yī)个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料制造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的(de)香气,而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定(天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝dìng)影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合(hé)寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖(gài)下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂(shā)壶(hú)比较(jiào)适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶泡法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身(shēn)等保健(jiàn)功用，被(bèi)世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡(pào)法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首要起温(wēn)壶(hú)温杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱(ěr)茶当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依(yī)据实际状况(kuàng)把握(wò)冲泡时刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶(chá)：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶(hú)里(lǐ)太(tài)长(zhǎng)时(shí)刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的时(shí)分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视(shì)茶叶的(de)状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为(wèi)品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡(pào)茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一(yī)些心理素质不(bù)太好(hǎo)的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太(tài)高，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶汤的(de)口感(gǎn)会跟着他(tā)的心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯(bēi))壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好泡茶(chá)人员自己的(de)心(xīn)境是(shì)最重要的要素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况(kuàng)下(xià)把握水温文浸泡时刻(kè)，还(hái)可(kě)依个人口感，彼此和谐中和后(hòu)，争夺(duó)以最天(tiān)然(rán)的心(xīn)态泡出(chū)最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间，方能乐(lè)在(zài)其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才(cái)的传统(tǒng)文明，特别是久经(jīng)干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文(wén)明(míng)的精力享用就(jiù)应该在高雅的(de)环境(jìng)中进行(xíng)的，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和(hé)谐(xié)一致，如高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤(tāng)的味道，一般(bān)是不相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光(guāng)滑和甘厚(hòu);入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺(shùn)柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜过渡(dù)欢腾或欢腾(téng)的(de)次数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶(yè)的活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或是(shì)散茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶(chá)因紧压投(tóu)茶量上可相对略少一点，但(dàn)凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上(shàng)的普洱茶一(yī)般茶饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所(suǒ)以在(zài)泡这类茶的时(shí)分要先(xiān)用茶锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能(néng)够(gòu)用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的(de)状况(kuàng)而不(bù)同，一般(bān)紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依据(jù)各人(rén)口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的可(kě)多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头(tóu)几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延(yán)伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能够更好的(de)泡出(chū)一(yī)壶(hú)好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的(de)一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁(jié)净物(wù)和异物(wù)洗去，才干充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻(wén)其香，观其色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚(hòu)回(huí)甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决(jué)议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入(rù)茶壶(hú)，然后注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外(wài)，它一起还具(jù)有进(jìn)步茶(chá)叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普洱茶的(de)冲泡适合(hé)运(yùn)用大一(yī)点的茶具(jù)以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子最好选用大一(yī)点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯(bēi)最好(hǎo)，初(chū)学(xué)者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实(shí)新、老(lǎo)普洱茶的冲(chōng)泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用(yòng)盖碗或用紫沙(shā)壶，假如(rú)没有这两样东西还(hái)能够用能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要(yào)盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在(zài)湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普(pǔ)洱(ěr)茶不(bù)会发霉，尽管转化(huà)较为缓(huǎn)慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿(shī)仓则(zé)是(shì)指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通(tōng)风不畅、湿度较(jiào)高的环(huán)境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做，不(bù)光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如(rú)过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽(chì)热(rè)，会(huì)将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无(wú)杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来一(yī)种(zhǒng)传统(tǒng)包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证清醇的(de)成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包(bāo)，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了(le)普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需(xū)求(qiú)留意的几(jǐ)个方面。

　　只需(xū)能(néng)够把握储藏茶叶地(dì)址的(de)温(wēn)度和湿(shī)度的改(gǎi)动规则，量体(tǐ)裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就(jiù)可认为普洱茶发(fā)明一(yī)个(gè)洁(jié)净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的外部环(huán)境，还能够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形(xíng)要求形状匀整规(guī)矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎(zěn)么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色(sè)红浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红(hóng)酒一(yī)杯(bēi);深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色(sè)或浅(qiǎn)，或(huò)暗(àn)黑污(wū)浊的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯(chún)度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是(shì)一(yī)种蜕变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵(jiào)进(jìn)程中(zhōng)，多(duō)种化学(xué)成(chéng)分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令(lìng)人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高境地(dì)也便是(shì)咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味(wèi)，或其他(tā)异味(wèi)，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要(yào)醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期(qī)降临(lín)不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗(hào)掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质(zhì)或(huò)补血药中的铁结(jié)石发生沉积的现象，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓度含(hán)量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺(bǔ)乳的产妇(fù)也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓(nóng)度鞣酸会被粘膜(mó)吸收(shōu)，然后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的(de)妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加(jiā)速(sù)“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉质(zhì)量差(chà)等(děng)现象(xiàng)，若再(zài)喝太(tài)多普洱茶更(gèng)会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量(liàng)的上(shàng)升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能(néng)发送毛(máo)细血管壁(bì)的弹性，因此，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及肥(féi)胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失(shī)调、过多(duō)堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成(chéng)效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚(fēn)能去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝(hē)普(pǔ)洱茶能够到(dào)达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指下(xià)降血液中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶(chá)的瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚不(bù)只能(néng)去脂(zhī)肪并且还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆固醇含量的(de)上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(sù)(儿(ér)茶素氧(yǎng)化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附聚集(jí)及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防(fáng)治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病(bìng)率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与(yǔ)冠状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化不光(guāng)导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等(děng)都是(shì)防治(zhì)高血(xuè)压(yā)的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发(fā)病(bìng)毛细血(xuè)管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和茶(chá)黄素对(duì)血管严重素I转化(huà)的(de)活性(xìng)显着(zhe)按捺造(zào)用(yòng)等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化(huà)进(jìn)程已证明(míng)是人体变老的机制(zhì)之一，选用(yòng)一(yī)些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效(xiào)果(guǒ)的化合(hé)物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为抗变老(lǎo)药的维生(shēng)素E，其抗(kàng)氧化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼(jiān)含(hán)茶(chá)多(duō)酚，其抗氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等(děng)也有必(bì)定(dìng)的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指(zhǐ)对各(gè)种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的(de)显现必定(dìng)了(le)普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效果(guǒ)。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿茶素(sù)物(wù)质某些能活化(huà)导致(zhì)癌特的(de)酶系，面(miàn)具还(hái)可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动(dòng)其活性(xìng)，然(rán)后削减对原致(zhì)癌基因的(de)引发(fā)和(hé)促进，使终究(jiū)致癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很(hěn)多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学成人还(hái)能够使一个(gè)在开展癌症(zhèng)进程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强(qiáng)并愈加多样(yàng)化。

　　多粮类则首(shǒu)要是(shì)间接(jiē)地经(jīng)过增(zēng)强(qiáng)机休的(de)免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合特能(néng)够添(tiān)加(jiā)消化(huà)道(dào)的活动(dòng)，因此就(jiù)有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为(wèi)肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素(sù)C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素(sù)C，有利(lì)于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱(ěr)茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流(liú)量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起(qǐ)到显着的利尿(niào)效(xiào)果。

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