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　　1、夜(yè)游(yóu)鸟是不可以(yǐ)吃的。夜鹭(lù)是国家(jiā)二级保(bǎo)护野生动物。这种动物的外形看起(qǐ)来特别好看，一般(bān)他都是在夜间活动的，但是(shì)还有是(shì)有很(hěn)多人(rén)不惜触犯国家法律，想尝一尝夜游鸟的味(wèi)道(dào)，因为传说中夜游鸟的营养价(jià)值是特别高的，但是捕杀猎夜(yè)游鸟的做法确实特别不正确(què)。鸟(niǎo)类身上的(de)肉为我(wǒ)们(men)人类(lèi)提供(gōng)禽(qín)肉，产的蛋提供日常所需的蛋类及其(qí)制品(pǐn)。禽肉的营(yíng)养(yǎng)价值高，富含优质蛋(dàn)白质，且氨基酸组成接(jiē)近(jìn)人体氨基酸(suān)模式，适合人体的消化吸收，禽肉的脂(zhī)肪含较多不饱和脂肪酸(suān)，溶点低，易于消(xiāo)化，能够预防动脉硬化(huà)，同时禽肉富含矿物质(zhì)CA、及B族维生素(sù)。

　　2、夜游鸟也叫夜鹭，是(shì)中型(xíng)涉禽，体长46-60厘米。体较粗胖，颈较短;嘴尖细(xì)，微(wēi)向下曲，黑色;胫裸出部分较少，脚和趾黄色;头顶至背黑绿色而具(jù)金属光泽;上体余部灰(huī)色;下体白色;枕(zhěn)部(bù)披有2-3枚(méi)长带状白色饰羽，下垂至背上，极(jí)为醒目(mù)。栖息和活(huó)动于平原和低山丘陵地(dì)区的(de)溪流、水塘、江(jiāng)河、沼泽和水田地上。夜行(xíng)性，是(shì)少数具备夜视(shì)能力(lì)鸟类之一(yī)。喜结群(qún)。主要以鱼、蛙、虾(xiā)、水生昆虫等动物(wù)性食物为食。 夜游鸟有益气、补虚、祛风、益(yì)肺、治头风之功(gōng)效(xiào)。

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