勤耕不辍精业笃行什么意思，精业笃行臻于至善-橘子百科-橘子都知道

勤耕不辍精业笃行什么意思，精业笃行臻于至善怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食(shí)物，苹果虽口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱性，故苹果(guǒ)属于(yú)碱(jiǎn)性食物。日(rì)常(cháng)适(shì)量吃苹(píng)果可为机(jī)体补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据食物(wù)口味(wèi)或(huò)汁(zhī)液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研究，食(shí)物燃(rán)烧后(hòu)的(de)灰分在水中呈(chéng)碱性的(de)食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于(yú)碱性食物，大部分蔬(shū)菜(cài)、水果(guǒ)、豆类制(zhì)品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色和纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境(jìng)下因光照(zhào)角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果会(huì)呈现出(chū)不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红(hóng)黄相(xiāng)间的颜色(sè)且(qiě)带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂(zá)的(de)苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的(de)时候(hòu)，我(wǒ)们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚(gāng)好。

　　太(tài)软会(huì)没有脆感(gǎn)，适合老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的苹(píng)果吃(chī)起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果(guǒ)放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头不(bù)大又(yòu)有分量就说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量(liàng)选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个(gè)头圆润(rùn)的苹(píng)果比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候(hòu)，可以(yǐ)看下(xià)苹(píng)果蒂(dì)和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂是连接(jiē)根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿(shī)，难以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚(gāng)采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明(míng)已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹陷越浅，口感(gǎn)就会越(yuè)差。