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小瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西葫(hú)芦(lú)。西葫(hú)芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生(shēng)活中比(bǐ)较常(cháng)见的一种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素(sù)、纤维素(sù)以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。但是(shì)西葫(hú)芦通常是(shì)用于炒(chǎo)着吃，一(yī)般不建议直接生(shēng)吃。因为西(xī)葫(hú)芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成(chéng)一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生，从而会(huì)对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸(tū)出来(lái)的(de)，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外(wài)面看起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建议(yì)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜(t自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期ián)。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。<自相矛盾选自哪本书作者是谁，自相矛盾选自哪本书作者是谁时期/p>

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，但是(shì)购买的时候也要留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会(huì)变味(wèi)。

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