七鳃鳗，看它的名字很(hěn)多(duō)人会理解成有(yǒu)七个(gè)鳃部的(de)...鳗鱼？大错特(tè)错(cuò)，它们不(bù)仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼(yú)类都算不上，顶多算个(gè)鱼形就(jiù)不(bù)错(cuò)了！而侧面看还(hái)觉得它们(men)长(zhǎng)得挺萌的(de)，有一种(zhǒng)不(bù)谙世事老实巴(bā)交的感觉，但(dàn)正面(miàn)看(kàn)它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经不能用恐怖恶心来形容了(le)...怎(zěn)么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒而栗(lì)的感(gǎn)觉。

其实它(tā)们(men)真的长得挺丑的，可能因(yīn)为它们属于最原始(shǐ)的(de)脊椎动(dòng)物吧，所以它们的嘴巴没(méi)有(yǒu)上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张(zhāng)开的放大(dà)图片真(zhēn)的(de)可以吓死个(gè)人的(de)，里面全(quán)都是如尖刀(dāo)般(bān)锋利的(de)黄色(sè)牙(yá)齿，它们不仅靠这些牙齿吸(xī)食(shí)别种鱼(yú)体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其(qí)他大鱼的身上也是靠这一(yī)口(kǒu)好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对(duì)鳃囊和鳃孔组成，整齐(qí)地排列在眼睛的后面(miàn)，而以前(qián)有人认(rèn)为它的(de)鳃(sāi)是眼(yǎn)睛，所以加上它们本身的眼睛(jīng)，也(yě)被称作“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的体长也不(bù)相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)70厘(lí)米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好几亿(yì)年了，可是几亿(yì)年来它(tā)们的生活习性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太大(dà)的改(gǎi)变，只不(bù)过(guò)寄(jì)生的“寄主”们发生了变(biàn)化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多(duō)以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮(pí)鱼(yú)为寄主，到(dào)了(le)现代(dài)它们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时(shí)也会去攻击梭鱼(yú)、弓(gōng)鳍鱼(yú)等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以(yǐ)它们总是作(zuò)为电影中恐怖“吸(xī)血鬼(guǐ)”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名(míng)电影《金(jīn)刚》，主人(rén)公一行被打(dǎ)进(jìn)山谷里后(hòu)，吃掉整(zhěng)个人的几只黑色大虫子(zi)原型就是(shì)海七(qī)鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况(kuàng)下，它(tā)们对“寄主”们还是(shì)很友好的，不(bù)会对它们的身体造成什么(me)太大的伤害，但如果是(shì)被它(tā)们“盯上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最(zuì)后连皮肉(ròu)都被七鳃鳗们吃(chī)得一定都不剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明(míng)侧着看还(hái)挺萌的，但没想到可以“杀鱼(yú)于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也(yě)是(shì)十分地“霸道(dào)总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌性则(zé)吸住旁边(biān)的(de)岩(yán)石。产(chǎn)卵后，雌性和雄性都会死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活(huó)3-年(nián)后，才在秋冬之际经过(guò)变态成为成体，再经数月(yuè)的半寄生生活便达(dá)到性成熟时期，再开始(shǐ)集群和繁殖等新的生(shēng)命循环。而别(bié)看(kàn)它们中(zhōng)有(yǒu)的(de)会回海里生(shēng)活，但(dàn)繁殖基本上都是在河川中(zhōng)，至少在世界上已知的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗的身上(shàng)都是这(zhè)样(yàng)的特征(zhēng)。

而据(jù)说七鳃鳗(mán)的(de)肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上流(liú)社(shè)会从(cóng)中(zhōng)世纪开始就(jiù)视其为珍馐(xiū)。据文献记载(zài)英格(gé)兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多(duō)的七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在(zài)南欧(ōu)的一些国家（法国、西(xī)班牙(yá)、葡萄(táo)牙等）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍(réng)然(rán)是一道昂贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉中维生(shēng)素A的(de)含量(liàng)较(jiào)一般鱼类为高，每(měi)克约含99-980国际单位（其(qí)余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠中也有维生素(sù)A，特别在睾丸与小肠中(zhōng)的含(hán)量更(gèng)高。在鱼皮(pí)中维生素(sù)B1与(yǔ)维生素B12的含量远高(gāo)于其他鱼(yú)类，腹(fù)皮中的含量比背皮高(gāo)。可(kě)治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目和滋(zī)补(bǔ)强(qiáng)壮的(de)功效。

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