可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入(rù)一个(gè)袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常温下(xià)，让其自(zì)然解(jiě)冻(dòng)，但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相(xiāng)挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí)，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起(qǐ)；

　　也(yě)可(kě)在饺子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子(zi)皮不要太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即(jí)可(kě)，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注(zhù)意马云移民到哪国籍 #ff0000; line-height: 24px;'>马云移民到哪国籍蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一起(qǐ)的(de)部分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子之前等饺(jiǎo)子解冻(dòng)，饺子皮会(huì)变得很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使马云移民到哪国籍(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什么(me)冻(dòng)饺子(zi)粘(zhān)一起(qǐ)要用(yòng)冷水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会(huì)使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟(shú)得快(kuài)，而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既(jì)不(bù)会(huì)粘在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况。