新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右时间的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频以(yǐ)及新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎么(me)保存(cún)，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大(dà)型(xíng)食(shí)用水母，早(zǎo)在一千六百多年前(qián)的(de)晋代就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广(guǎng)东沿海均(jūn)有(yǒu)分布，海(hǎi)蜇是我(wǒ)国沿海渔(yú)业的重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层(céng)皮(pí)，就是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有(yǒu)水(shuǐ)母都(dōu)可以吃，在(zài)我国的东南沿(yán)海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不能沾上淡水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在(zài)可以密封的罐子中(zhōng)，放(fàng)在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外(wài)观色泽，优选呈白色(sè)或(huò)黄色(sè)的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻一(yī)下(xià)是否带腥(xīng)臭(chòu)味(wèi)，用手揉一下皮质，选择质(zhì)地坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇(zh小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式ē)的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就(jiù)来介绍有关海蜇(zhē)保存的(de)一(yī)些 方(fāng)法(fǎ) ，希望能对朋友(yǒu)们(men)有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一：用盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸(jìn)泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密封(fēng)，可保存很长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰，不要让它(tā)沾上淡水(shuǐ)或污(wū)物，要用盐一层一层地将它胞起(qǐ)来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上面(miàn)一层要(yào)多放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟(zhōng)出现触(chù)电样刺痛感，数小时(shí)后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数(shù)小时后伤区(qū)逐渐出现线(xiàn)状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表现可(kě)有烦(fán)躁不安、发冷(lěng)、腹(fù)痛、腹泻、精神(shén)不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数(shù)无力(lì)、皮肤(fū)青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之(zhī)处(chù)在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民要(yào)做好个人(rén)防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇汛期应(yīng)设浮标栏网，并在海边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合(hé)防伤(shāng)害(hài)的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人自我(wǒ)防护的(de)知识(shí)和(hé)能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现海蜇(zhē)千万不可碰触，更(gèng)不(bù)能捕(bǔ)捞(lāo)，因在(zài)海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢救(jiù)。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要(yào)及(jí)时到医(yī)院诊(zhěn)治，一般都能较快好转和(hé)痊愈。

　　反之(zhī)，如(rú)果被蜇伤者举措失当或大意麻痹(bì)，则易出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤或因救治(zhì)不及时而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒(xǐng)：千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水(shuǐ)可促(cù)使(shǐ)刺胞释放毒液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去(qù)黏附在皮肤上的(de)触手或毒液(yè)，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明(míng)矾清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反应(yīng)严重者，要及时(shí)去医(yī)院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用方(fāng)法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐(yán)兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材(cái)料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋适量、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适量(liàng)、香(xiāng)菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面(miàn)，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末(mò)，放在(zài)海蜇丝上面，将麻酱放入适(shì)量的盐(yán)，用(yòng)水拌(bàn)好，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约240克(kè))，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至(zhì)3次)，切(qiè)丝，放入热(rè)水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入(rù)腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂(liè);芫荽(suī)洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙(shi)，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再(zài)冲洗干(gàn)净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后(hòu)以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝(sī)一同(tóng)放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内(nèi)，加入捞汁，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 小说中反复的作用和表达效果，反复的作用和表达效果答题格式