芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会(huì)有很(hěn)多的细菌，而且在(zài)表面还会有很(hěn)多的泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这(zhè)样才(cái)能(néng)够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时(shí)也可(kě)以去除表面阴肖有哪几个生肖的泥(ní)污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁用开水焯的(de)具(jù)体方法(fǎ)为首先清洗干净，然(rán)后(hòu)起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯(chāo)水，这样(yàng)制作出来的(de)味道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话(huà)，可以直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较(jiào)重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于芹菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹菜含水量不一(yī)样(yàng)且(qiě)所含(hán)营养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗(cū)纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少阴肖有哪几个生肖，所以西芹榨出(chū)来的(de)汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质(zhì)，比(bǐ)较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉(diào),这种吃(chī)法是不科学的(de),因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根据(jù)口味(wèi)来(lái)决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可(kě)以(yǐ)添(tiān)加白(bái)糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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