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马云看未来商铺的前景

马云看未来商铺的前景 怎么才能挑甜葡萄吃呢女生 甜葡萄可以酿酒吗

  怎么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女(nǚ)生?外(wài)观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎(zěn)么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生,葡(pú)萄怎么(me)挑甜的,如(rú)何(hé)挑选甜葡萄(táo),葡萄太甜了怎么吃,女生想吃葡萄等(děng)问(wèn)题,农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识:

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗

  甜葡萄(táo)是可以酿酒的。

  可以,不同的葡萄(táo)酿制(zhì)不同的葡萄酒。

  第一步:买葡(pú)萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时,可以挑选一些熟透的葡萄,哪怕是(shì)一(yī)颗颗散落(luò)的(de)葡萄也(yě)不要紧。这(zhè)些葡(pú)萄一是容易发(fā)酵(jiào),二是价位相对(duì)较低。常(cháng)见的葡(pú)萄(táo)、提(tí)子、马奶子等,都是可(kě)以用来制(zhì)作(zuò)葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

  第二步:洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很(hěn)可能(néng)残留农(nóng)药,清洗葡萄的(de)环节就相当重要,最(zuì)好能够逐颗(kē)清(qīng)洗(xǐ),再用(yòng)自来水反复(fù)冲洗,同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净(jìng)的(de)人,喜(xǐ)欢把葡萄去(qù)皮(pí)后酿酒,这(zhè)也未尝不(bù)可,但是少了一些葡萄皮特有的营养。

  第三步:晾(liàng)干葡萄把葡萄盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的(de)容器(qì)当中,等葡萄表面没(méi)有水珠(zhū)就(jiù)可(kě)以倒入酒坛了。

  第四步:选择容器酒(jiǔ)坛(tán)子可以是陶(táo)瓷罐子(zi),也可以是(shì)玻璃瓶,但(dàn)不主张用塑料(liào)容器,因为塑料很可能(néng)会与(yǔ)酒(jiǔ)精发生化学反应,并产生(shēng)一些有(yǒu)毒物质,危害人体健康。

  第五步:捏好葡萄放(fàng)进容(róng)器双(shuāng)手洗净后,直接捏葡萄,操(cāo)作办法(fǎ)是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放(fàng)在葡萄上(shàng)面,葡萄(táo)和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友,可(kě)以放2斤糖,但(dàn)是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

  第(dì)六步:加封保存将酒坛子密封,如果(guǒ)是(shì)陶(táo)瓷(cí)罐(guàn)的(de)话,可以(yǐ)到买黄酒的小店要(yào)点酒泥,加(jiā)水后糊住封口。加封后,酒坛子需放在(zài)阴凉处(chù)保存,平时(shí)不要随意去翻动或打开盖(gài)子(zi)。

  第七(qī)步(bù):启封天热时(shí),葡(pú)萄发(fā)酵时间(jiān)需(xū)要20天至一个月(yuè)左(zuǒ)右,现在这个季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ),发酵时(shí)间需要40天左右。启封后,捞出浮在上面的葡萄皮,就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意,如(rú)果喜欢酒劲足一点,只需(xū)延迟启(qǐ)封时间就(jiù)行了(le)。启封(fēng)后,每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后,别(bié)忘盖好酒坛的盖子,以(yǐ)免(miǎn)酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生

  1、外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 。

  选购时(shí),首先要注意(yì)外观(guān)新鲜,果(guǒ)穗大小适当整齐,果梗(gěng)新鲜坚挺,果粒(lì)饱满,大小(xiǎo)均匀,青籽、瘪籽少,外(wài)面有霜的品(pǐn)质(zhì)最好 。

  当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时(shí),果(guǒ)粒紧实(shí),种子掉落(luò)较少。

  如果颗粒纷(fēn)纷脱(tuō)落,说明不(bù)够新(xīn)鲜 。

  2、表(biǎo)面颜色:一般成(chéng)熟度适中的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒颜(yán)色较(jiào)深(shēn),较亮;比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑紫,桂圆琥(hǔ)珀紫,巨峰黑紫(zǐ),牛(niú)奶黄白(bái) 。

  3、闻味(wèi):品质好的葡马云看未来商铺的前景萄果肉丰富,味甜,香(xiāng)气浓郁;劣质葡(pú)萄汁汁(zhī)少或(huò)多但(dàn)味少,无(wú)香气,酸味明显 。

  买(mǎi)的时候试试耳朵里的(de)底葡萄,因为一般来说(shuō),底葡萄是最(zuì)不甜的 。

  如(rú)果是甜的,说明葡萄整穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄,什么样(yàng)的葡萄甜(tián)?

  答:(1)看外(wài)观。

  外观新鲜(xiān),大小(xiǎo)均匀、整齐,枝梗新鲜牢固(gù),颗粒(lì)饱满,外有(yǒu)白霜(shuāng)的,一般(bān)比(bǐ)较好。

  另外,葡萄用手轻(qīng)轻(qīng)提起时,如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱(tuō)落,说明(míng)葡萄不够新(xīn)鲜。

  (2)辨颜(yán)色。

  一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳,如(rú)巨峰、夏黑葡萄为黑紫色,美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

  (3)闻果香(xiāng)。

  果汁多而(ér)浓,味甜,有香(xiāng)气(qì),就是好葡萄。

  与此相反,不好的葡萄(táo)往往带(dài)有酸味(wèi)。

  (4)品口味。

  葡萄(táo)好不好与成熟度有关,一串葡萄中(zhōng)最(zuì)下面(miàn)的一(yī)颗往往由于光照程度最差,成熟度不佳(jiā)。

  所以在一般情况下,最(zuì)下面那颗是最不甜的。

  选(xuǎn)购时,就(jiù)试吃最下面那(nà)颗。

  健康(kāng)小贴士

  鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许(xǔ)多人(rén)相信,自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是(shì)最健康(kāng)的。

  因为完全不加热,其中的维生素能(néng)最大(dà)限度地保(bǎo)存下来,还(hái)能排(pái)毒,能抗癌(ái),能(néng)美容。

  甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)代(dài)替(tì)水炒菜和煮菜。

  为检验(yàn)这种(zhǒng)观(guān)点的真实性,专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后(hòu),营养素保(bǎo)留的情况进行了测定(dìng)。

  以最容易损(sǔn)失的维生(shēng)素C为指标,选用最常(cháng)用来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为试(shì)验对象,用榨汁机榨汁,进行(xíng)测定。

  试(shì)验(yàn)数据表明,番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后(hòu),维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

  而数(shù)据显(xiǎn)示,炒青菜的维生素(sù)C损失(shī)率(lǜ)只有30%~50%,炒青椒只有20%左右,而炒番茄则低(dī)于10%。

  结(jié)果显示,鲜(xiā马云看未来商铺的前景n)榨蔬菜汁的维生素C损失(shī)率,甚至比炒青菜更大。

  同时,榨(zhà)汁之(zhī)后,还(hái)会有一个明(míng)显(xiǎn)的变化:果蔬汁的(de)颜色(sè)逐渐变深。

  在(zài)这(zhè)个过程中,果蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下降。

  这是因(yīn)为果蔬(shū)中(zhōng)都存在维生(shēng)素C氧化酶、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化酶类,它们在细(xì)胞中平日独(dú)居一室,不和(hé)维生素C、多(duō)酚(fēn)类(lèi)物质(zhì)等抗氧化(huà)成分见面。

  一旦扔进果蔬(shū)榨汁机,细胞(bāo)被绞(jiǎo)碎破坏,这些成(chéng)分就会混在(zài)一起(qǐ),发生反应。

  酶的催化反(fǎn)应十(shí)分迅速(sù),只需瞬间,维生素C就会大量损失(shī),有保(bǎo)健(jiàn)作用的(de)多酚类物(wù)质也会被迅速破(pò)坏。

  如果(guǒ)在榨果(guǒ)汁时去掉渣(zhā)子,还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤(xiān)维。

  如榨菠萝汁时,去掉果渣会损失90%以上的(de)纤(xiān)维。

  专家建议:水果和蔬菜在(zài)制(zhì)作鲜榨汁之后,维生素C和其他抗(kàng)马云看未来商铺的前景氧化(huà)物(wù)质会有很(hěn)大的损失。

  因此,吃饭(fàn)的(de)时(shí)候不(bù)吃青菜,而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错误的。

  建议每天(tiān)要吃(chī)两盘少油烹调的熟蔬菜,在此之外,可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

  在家(jiā)庭(tíng)自(zì)制鲜榨果蔬汁之前,最好用(yòng)沸水短(duǎn)时(shí)快速焯烫一(yī)下之后(hòu)再榨汁(zhī),能灭活一(yī)些酶(méi)类,减少(shǎo)营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的损失。

  一定要现榨现喝(hē),减少抗氧化物(wù)质氧化分解(jiě)的时(shí)间。

  滤去的(de)果渣(zhā)应(yīng)尽量利用,可以加一(yī)点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味,做成高纤维(wéi)小甜食,味道其实很(hěn)不错。

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