新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频(pín)？盐水(shuǐ)明矾保存(cún)：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保(bǎo)存(cún)半年左右时间(jiān)的。关于新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频以及新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图(tú)片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷藏(cáng)保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)怎(zěn)么保(bǎo)鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早在一(yī)千六百多年前(qián)的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我(wǒ)国从(cóng)辽(liáo)东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分(fēn)布(bù)，海蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞(lāo)对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所(suǒ)有水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就(jiù)被称(chēng)为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可(kě)以密封的坛(tán)子中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮(pí)不能沾(zhān)上淡水和其他污染物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让它(tā)的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封的(de)罐(guàn)子中，放在阴凉处(chù)，可保存半年到(dào)一(yī)年(nián)左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时(shí)注意(yì)看外观色泽，优选呈(chéng)白(bái)色或黄(huáng)色(sè)的，避免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还(hái)要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选(xuǎn)择质地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我们国家(jiā)的历史非常悠久(jiǔ)，现在，海蜇(zhē)已经成为了一(yī)种(zhǒng)很常见的食(shí)物。

　　而对(duì)于(yú)海蜇的保(bǎo)存有一(yī)些(xiē)小的(de)技巧，下面就(jiù)来(lái)介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存(cún)的一些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐(yán)水(shuǐ)、明(míng)矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海(hǎi)蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的(de)比(bǐ)例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用温开(kāi)水化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它(tā)沾(zhān)上淡(dàn)水或污物，要用盐一(yī)层一(yī)层地(dì)将(jiāng)它胞(bāo)起(qǐ)来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或罐(guàn)子里，上面一层要多放些盐，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　太深是一种什么体验，太深是不是不好　毒(dú)性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤(fū)薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排(pái)列(liè)的有(yǒu)红斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天(tiān)左(zuǒ)右自愈。

　　敏感(gǎn)性强(qiáng)的患者局部(bù)可出(chū)现(xiàn)红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患者全(quán)身表现可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振(zhèn)及(jí)胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等过敏(mǐn)性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这(zhè)类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民(mín)要(yào)做好个人(rén)防护(hù)，切勿(wù)麻(má)痹大(dà)意。

　　捕(bǔ)捞时(shí)尽量用工具而不(bù)直(zhí)接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的人(rén)应禁止(zhǐ)下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛(xùn)期应设浮(fú)标栏(lán)网，并在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣传(chuán)警戒标志，并配合防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传广播，以提高游人自我(wǒ)防(fáng)护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船(chuán)者若发现海蜇(zhē)千万(wàn)不(bù)可(kě)碰触，更不(bù)能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治(zhì)，一(yī)般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举措失当或大意(yì)麻痹，则易(yì)出现溺(nì)水、跌(diē)伤或因救治不及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务(wù)人(rén)员(yuán)提醒：千万(wàn)不要(yào)抓(zhuā)捕、触碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因(yīn)淡(dàn)水可(kě)促使刺胞释放(fàng)毒液，应(yīng)尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在(zài)皮(pí)肤上的触(chù)手或(huò)毒液，可用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大，全身反(fǎn)应严重者，要及时去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一下，洗(xǐ)净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量(liàng太深是一种什么体验，太深是不是不好)盐兑(duì)成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适(shì)量、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末(mò)放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入(rù)热水中烫一(yī)烫，取出(chū)，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉(ròu)切丝(sī)，加入(rù)腌料(liào)拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切(qiè)厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净(jìng)切(qiè)块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦(shòu)肉(ròu)、姜(jiāng)片，煲滚后以慢(màn)火(huǒ)煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红(hóng)椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗去(qù)泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同(tóng)放入(rù)盆(pén)中(zhōng)，加(jiā)盐、味精、鸡精、香(xiāng)油、米(mǐ)醋(cù)拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切成适(shì)量(liàng)大小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡(pào)即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充口(kǒu)味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 太深是一种什么体验，太深是不是不好