南瓜(guā)是酸性(xìng)仍是碱性

　　南瓜是碱(jiǎn)性的。

　　南(nán)瓜归于(yú)弱碱性食物。南瓜富含(hán)营(yíng)养成分，能够协助(zhù)垂体排泄正常(cháng)激素，增强免疫力(lì)并缓解春(chūn)季(jì)枯燥。

　　定(dìng)时吃南瓜可(kě)使大便晓畅(chàng)，皮肤丰(fēng)满(mǎn)，特(tè)别是对中年妇女而言。它(tā)包(bāo)括维生素和果胶(jiāo)。

　　果(guǒ)胶具(jù)有杰(jié)出的吸(xī)附功(gōng)能，能(néng)够结(jié)兼并消除(chú)体(tǐ)内(nèi)的(de)细菌和其他有害物质(zhì)，例如铅、蠕虫和重金属中(zhōng)的放射性元(yuán)素，它们(men)能够(gòu)排(pái)毒;

　　南瓜中所(suǒ)含的果胶(jiāo)还能够(gòu)维护胃黏(nián)膜(mó)免受(shòu)粗糙食物的损害，促进溃疡愈合，适用于患(huàn)有(yǒu)胃病的患者。

　　日常饮食中(zhōng)能够多食用南瓜来协助维护胃(wèi)部，并且能够(gòu)恰当食用(yòng)南(nán)瓜来增强(qiáng)本身(shēn)抵抗力。

长南瓜怎样(yàng)挑(tiāo)选甜

　　1、掐一(yī)下瓜皮。

　　挑选长南瓜的时分，我们能(néng)够在瓜皮外(wài)表(biǎo)悄悄(qiāo)掐(qiā)一下，老长南瓜往往是皮(pí)厚(hòu)坚实，即便(biàn)用力(lì)掐也很(hěn)难(nán)掐动，这样的长南瓜，吃起来(lái)才又甜又(yòu)起沙，不(bù)过悄悄掐一(yī)下就很(hěn)简单(dān)留下疤痕，这样的长南(nán)瓜(guā)比较嫩，口感(gǎn)是比较脆的。

　　2、外(wài)表带霜。

　　挑长南瓜其实和挑冬瓜是(shì)相同的，外表(biǎo)带有一层白(bái)霜的长南瓜是最好的，这样的长南(nán)瓜又(yòu)甜，用绵软(ruǎn)。

　　3、看长南瓜的纹理。

　　这(zhè)个(gè)挑选(xuǎn)办法与西(xī)瓜相似，长南瓜与西瓜相同，外表是(shì)有一道道的纹理(lǐ)的，挑选长(zhǎng)南瓜的时分一定要挑选(xuǎn)纹理明晰的，并且长南(nán)瓜的纹理越深越粗，则表明(míng)这(zhè)个长南(nán)瓜在成长过程中充沛的吸收到了阳光和水分(fēn)，这样的长(zhǎng)南瓜口(kǒu)感也就越(yuè)甜。

南瓜怎样挑选(xuǎn)又糯又甜 来教教我(wǒ)们(men)吧

　　1、看(kàn)色彩：南瓜(guā)一般有两个种(zhǒng)类：蜜本南瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜(mì)本南瓜要挑选橙色的，外皮偏绿(lǜ)证(zhèng)明老练度不行;买京(jīng)绿栗南(nán)瓜则以深绿色为(wèi)佳，色彩(cǎi)深一些证明(míng)老练度高。

　　按种类挑选南(nán)瓜时，最好对它(tā)的特(tè)性(xìng)有所(suǒ)了解，紧记它老(lǎo)练(liàn)时的姿态，这样才(cái)干(gàn)买到好南(nán)瓜。

　　 2、看外形：挑(tiāo)选外形完好的(de)南(nán)瓜，假如你选购有机产品，可能会发(fā)现(xiàn)南瓜(guā)外皮有一些小(xiǎo)斑驳或突起，这(zhè)并不影响南瓜的质量。

　　这是(shì)由于南瓜在成长(zhǎng)时遭(zāo)到虫(chóng)咬或(hu清纯的女生干起来舒服吗，清纯的女生是不是很招男生喜欢ò)划伤，南瓜排(pái)泄出少数黏液(yè)来维护创(chuàng)伤(shāng)，一段(duàn)时间今后这些粘(zhān)液会凝结变(biàn)硬(yìng)，南瓜外皮上就会(huì)呈现小斑驳或突起，并不(bù)影响食用。

　　 3、掐外皮(pí)：用(yòng)大拇(mǔ)指(zhǐ)的指甲将南(nán)瓜的外(wài)皮稍(shāo)稍用力(lì)掐(qiā)一下，假如感觉南瓜外皮比较坚固，那(nà)么，这样的(de)南瓜便是老南(nán)瓜;反之，假如(rú)一掐(qiā)就破(pò)，则证明(míng)老练度不行(xíng)，这样(yàng)的南瓜(guā)口感较差。

　　 4、拍(pāi)一拍：将南瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一(yī)只手去拍，假如声(shēng)响发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构(gòu)十(shí)分紧实，就证明南瓜的(de)老练度比较高。

　　别的，相同巨(jù)细的(de)南瓜，重(zhòng)的那(nà)个老练度更好。

　　 5、看瓜瓤：切开南瓜(guā)时，假(jiǎ)如感觉瓜瓤十分坚固，这样的南瓜口感又(yòu)面(miàn)又沙(shā)，并且甜度(dù)高。

　　南瓜瓤的色彩多(duō)为金(jīn)黄色，色彩较深(shēn)的，老练度高;反之，假(jiǎ)如色彩浅浅的(de)，就证明老(lǎo)练度就不(bù)行。

　　别的，瓜籽丰(fēng)满也是南瓜老练度高的体现之(zhī)一(yī)。

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