生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)？按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(Medical staff可数吗，stuffréng)是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子常(cháng)识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用率，也(yě)能够保存生(shēng)菜(cài)的杰(jié)出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化(huà)肥的残(cán)留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的(de)好办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时(shí)应该首选叶片较大的(de)生(shēng)菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片较(Medical staff可数吗，stuffjiào)大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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