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小瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为西(xī)葫芦。西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物质等(děng)营养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体质，能(néng)够起到一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用(yòng)。但是西葫(hú)芦(lú)通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃(c议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子hī)。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃(wèi)肠黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而(ér)会对身体(tǐ)健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫(hú)芦(lú)通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个甜(tián)瓜先闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示(shì)还没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气(qì)味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就(jiù)表(biǎo)示甜(tián)瓜熟(shú)的(de)过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味(wèi)道越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的(de)圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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