榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的定向直招士官到底是不是坑，定向直招士官是个坑亲身经历，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴(liú)莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为(wèi)一种(zhǒng)热带地区(qū)的(de)水(shuǐ)果,主(zhǔ)要集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲(lián)中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉(ròu)较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根(gēn)尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄(bǐng)是(shì)否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较生，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂(liè)的(de)榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断榴(liú)莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放(fàng)几天(tiān)再食用(yòng)；若(ruò)榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味(wèi)，是(shì)因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的(de)营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳(yáng)光比较多，而且(qiě)榴莲(lián)的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色(s定向直招士官到底是不是坑，定向直招士官是个坑亲身经历è)也(yě)不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经(jīng)出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩(sè)，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”定向直招士官到底是不是坑，定向直招士官是个坑亲身经历上(shàng)面(miàn)，布满了(le)密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不(bù)一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴(bào)露在(zài)外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑(tiāo)选(xuǎn)到(dào)比较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲(lián)，那最(zuì)好(hǎo)回到家后(hòu)尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还(hái)有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起(qǐ)来(lái)的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲(lián)果(guǒ)肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的(de)尖刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉(ròu)已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观(guān)，黄色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味道那(nà)就是熟过头(tóu)了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的(de)冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别(bié)有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然(rán)开口，当然(rán)如(rú)果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色(sè)的榴莲都(dōu)是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿，这个(gè)时(shí)候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿(ér)，然后(hòu)用(yòng)手(shǒu)掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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