柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比较淡的(de)话是不(bù)影响食用的，如果酒味比较重，而(ér)且味道(dào)也有些变了(le)就(jiù)不(bù)建议继续食用了的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能吃了(le)，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是(shì)因为柿(shì)饼中有大(dà)量的碳水化合物长(zhǎng)期放(fàng)置(zhì)的过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的(de)程(chéng)度才能判断能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一(yī)会儿就没有了的话(huà)，食(shí)用的时候(hòu)也(yě)是没有酒味的，这种(zhǒng)柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且食用(yòng)的(de)时候也有很重的酒味(wèi)，那(nà)么这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就(jiù)不(bù)建议再(zài)食用了(le)。

　　扩展(zhǎn)资料

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合(hé)物，因(yīn)km是公里吗，1km等于多少公里此在长期放置的过程(chéng)中，碳水(shuǐ)化合物(wù)会在发酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候(hòu)会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿(shì)饼可以将(jiāng)柿饼打(dǎ)开放置一段(duàn)时间，待酒味消失(shī)之后就(jiù)可以km是公里吗，1km等于多少公里正(zhèng)常食用了，不会影(yǐng)响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的碳(tàn)水化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长(zhǎng)的作用，再加上冷冻室(shì)的温度很低，因(yīn)此可以抑(yì)制细菌(jūn)的滋生(shēng)，可以很(hěn)好的保km是公里吗，1km等于多少公里藏柿饼，因此(cǐ)这样的柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-柿饼

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