生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜(cài)一(yī)般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选(xuǎn)甜的，甜菜为什么(me)是咸的等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是(shì)能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟(shú)或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生(shēng)菜能够(gòu)进(jìn)步养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和结球生(shēng)菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而(ér文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求)散(sàn)叶生菜一(yī)般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应该是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细挑(tiāo)选，挑选生菜(cài)时应(yīng)该首选叶片较大的生(shēng)菜(c文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求ài)，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的(de)情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十(shí)分新鲜(xiān)，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生(shēng)菜的色彩就会变(biàn)成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿色的生(shēng)菜。

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