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　　牛奶是最古老的天(tiān)然饮料之(zhī)一，被(bèi)誉为白(bái)色血液，对人体的(de)重(zhòng)要(yào)性(xìng)可想(xiǎng)而知。

　　牛奶顾名思义是从雌性(xìng)奶牛身上所(suǒ)挤出来(lái)的。

　　在不同国家，牛(niú)奶也分有不同的等级。

　　牛奶含有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　最难得的是，牛奶是人体钙的(de)最(zuì)佳来源，而且钙磷比例非(fēi)常适当，利于钙的(de)吸收。

　　种类复杂(zá)，至(zhì)少(shǎo)有100多种(zhǒng)，主要成份有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等(děng)。

牛奶的食用禁忌

　　牛(niú)奶并(bìng)不是越(yuè)浓越(yuè)好的。

　　有(yǒu)人认(rèn)为，浓牛奶的营(yíng)养(yǎng)价值更高一些，实际上所(suǒ)谓(wèi)的浓牛奶不过是水的比(bǐ)例减小(xiǎo)了(le)而已。

　　如(rú)果本身(shēn)肠胃就比较(jiào)弱(ruò)的人喝浓牛(niú)奶的(de)话，则会引起(qǐ)腹泻、便秘、食欲不振等不(bù)良问题。

　　牛(niú)奶不能和巧(qiǎo)克力搭配。

　　有人(rén)喜欢将(jiāng)牛奶(nǎi)和巧克力搭配在一起食用，认为这样味道(dào)更好，实际上(shàng)将牛奶(nǎi)和巧克力一起吃的(de)话，就(jiù)引起草酸(suān)反应，严重的话甚至会引发(fā)缺钙、头发干枯等(děng)。

　　牛奶不能(néng)和稀饭等一起食用。

　　有(yǒu)人认为将牛奶和稀饭一起食(shí)娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星用(yòng)，可以做到营养互(hù)补。

　　实际上这种做法是不正(zhèng)确的。

　　牛奶中的维生(shēng)素A会被稀饭中的脂肪氧(yǎng)化酶破坏，所以应(yīng)该分开食用。

　　不要(yào)空腹(fù)喝牛奶。

　　有人(rén)喜欢在早(zǎo)上空(kōng)腹(fù)喝牛奶，认为(wèi)这样(yàng)可以为(wèi)身(shēn)体(tǐ)补(bǔ)充营(yíng)养，其实这(zhè)样(yàng)做是错误的。

　　早上空腹喝牛奶(nǎi)的(de)话，牛奶(nǎi)中的蛋白质(zhì)会被迫转(zhuǎn)化为热量消耗掉，这样实际上是起不到什么营养滋补作(zuò)用的。

　　最好的(de)做法是餐后两个(gè)小时左(zuǒ)右喝牛(niú)奶，这样牛奶(nǎi)中的营(yíng)养才能最大限度(dù)的被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收。

　　不要用牛奶送服(fú)药(yào)。

　　有人喜欢吃(chī)药的时候，用牛奶送服，这样做会破坏药物中的有效成(chéng)分(fēn)，起不到治疗疾病(bìng)的目的。

　　牛奶不(bù)要煮沸。

　　大(dà)家在煮牛奶的时候，不要(yào)将牛奶(nǎi)煮沸(fèi)，这样会破(pò)坏牛奶中的营养成分，另外，在煮牛奶(nǎi)的时(shí)候(hòu)，也不要往里面加糖，否则(zé)会危害我们的(de)身体健康，最好是(shì)煮完之后再加。

　　牛奶不能和茶(chá)一起饮用。

　　如果将茶和(hé)牛奶(nǎi)一起饮用的话，茶叶中的鞣(róu)酸会(huì)阻碍人体对牛奶中钙的吸(xī)收，所以大家在喝牛奶的时候，一定要(yào)注(zhù)意不要(yào)喝茶一起饮用。

75克(kè)等于多少(shǎo)毫升的纯牛奶？

　　因(yīn)为(wèi)牛奶的密度，在(zài)1.025至1.031之(zhī)间

　　也就是说(shuō)，每1000毫升牛奶大约(yuē)重1025克制，1031克

　　根据密度(dù)公式计算

　　所以75克(kè)等于，72.74至，73.17，毫(háo)升

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