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南(nán)瓜能够降血糖吗

　　南瓜(guā)是(shì)不(bù)能够降血糖的。

　　南(nán)瓜不能够降血糖，南瓜不(bù)光(guāng)不能降血糖，相反还能升血糖。事实上，在对糖尿病患者的教育傍边，一直把(bǎ)南瓜当作(zuò)主食来宣扬，南瓜里面(miàn)富含(hán)丰厚的升血糖要素，所以要(yào)把南瓜(guā)当成主食来吃。

　　主张(zhāng)糖尿病患者每一顿饭的主食量(liàng)不超越二(èr)两，也(yě)便(biàn)是100g。假如患者在这(戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画zhè)顿饭中食(shí)用了南瓜，

　　相应(yīng)的(de)其它主食量(liàng)都要削减，由于南(nán)瓜算在主食的领域里(lǐ)。别的，主(zhǔ)张患(huàn)者吃完南瓜(guā)今后要留意监测血糖，防止(zhǐ)呈现(xiàn)血糖显着(zhe)升高的状(zhuàng)况，然后做到对自己的血(xuè)糖心中有数。

怎样挑(tiāo)个甜南瓜好吃又甜的

　　1、看南瓜(guā)表面。

　　熟透(tòu)长老的南瓜，它(tā)的表面必定都是黄色的，并且表面还带(dài)有一些(xiē)白(bái)霜，这种南瓜是老练度高的南瓜，吃(chī)起来必定(dìng)很甜，也比较(jiào)甜(tián)糯，煮熟后，和吃红薯有些类(lèi)似(shì)。

　　那么遇到黄色南瓜(guā)上，还(hái)带有绿色(sè)，这样的南瓜不怎样老(lǎo)练(liàn)，口感欠好。

　　看(kàn)了色彩(cǎi)外(wài)，咱们还(hái)能够(gòu)看看南瓜表(biǎo)面的条纹，假如(rú)十清楚晰，线条很清楚的话(huà)，这样的南(nán)瓜必定(dìng)是很不错。

　　2、看南瓜的蒂。

　　买整个南(nán)瓜时，除了调查南瓜表面，还要看(kàn)看南瓜的(de)蒂(dì)，摸上(shàng)去很硬，老练度就(jiù)比(bǐ)较高，摸上(shàng)去(qù)很软，老练度不行，这种南瓜必定是采摘太(tài)早(zǎo)了，遇(yù)到了不要买，口感不(bù)是特别(bié)买，别的发(fā)现南瓜蒂现已发黑(hēi)了，甚至有腐坏的痕迹，那么(me)这样(yàng)的南瓜也不要(yào)买，不新鲜(xiān)。

　　3、掂掂分量。

　　挑选两(liǎng)个(gè)差不(bù)多巨细的南瓜，两个手去掂一下南(nán)瓜(guā)的分(fēn)量，而不是只会挑选个(gè)头大(dà)的，挑选更(gèng)重的那一个，老练度更(gèng)高(gāo)，吃起来更甜，瓜肉紧实(shí)，吃起来软(ruǎn)糯(nuò)。

　　4、看瓜瓤。

　　有(yǒu)些人吃不了一个(gè)大南瓜，能够让小贩切(qiè)一块(kuài)下来，那(nà)么咱们就能够(gòu)先(xiān)调查一下南瓜瓜瓤，老练度高的南(nán)瓜，它的南瓜子长得十分(fēn)丰满，而不太老练的南瓜，它的南瓜子显得十分(fēn)扁平，所以留意调查这一点。

　　别的切开的(de)南(nán)瓜，我们能(néng)够拿起来闻一下滋味，甜度(dù)高的南瓜，闻起来有一股(gǔ)很(hěn)清(qīng)甜(tián)的滋味。

　　5、挑(tiāo)选丰满又完好(hǎo)的(de)南瓜。

　　南瓜的种类不(bù)同，形状戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画上也(yě)各有不同(tóng)，不过不管是哪种南瓜，老练度(dù)高的南瓜外形必定很丰满，并且表(biǎo)面是完好的，没(méi)有腐朽的痕(hén)迹，那么遇到表面有破损的南瓜，就不要买了。

南瓜怎样挑(tiāo)选(xuǎn)又糯(nuò)又甜

　　1、看色彩：南瓜一般有(yǒu)两个(gè)种类：蜜本南瓜和京(jīng)绿栗(lì)南(nán)瓜。

　　蜜本南瓜要挑(tiāo)选橙色(sè)的，外(wài)皮偏绿(lǜ)证明老练度(dù)不行;买京绿栗(lì)南瓜(guā)则以深(shēn)绿色(sè)为佳，色彩深一些证明老练度高(gāo)。

　　按种(zhǒng)类挑选南(nán)瓜(guā)时，最(zuì)好对它的特性有所了解，紧记它老练时的(de)姿态，这(zhè)样才干买到好南(nán)瓜。

　　2、看外形：挑选外形(xíng)完好(hǎo)的南瓜(guā)，假如你(nǐ)选购有机(jī)产品(pǐn)，可能(néng)会发现南瓜(guā)外(wài)皮(pí)有(yǒu)一些小斑驳或突起(qǐ)，这并不影(yǐng)响南瓜的(de)质(zhì)量。

　　这是由于南瓜在成长时遭到虫咬或划伤，南瓜分泌出少数黏液来维护创伤，一(yī)段时间今后这些粘(zhān)液(yè)会凝结变硬，南瓜外皮(pí)上就会呈现小斑驳或突起，并不影响食(shí)用。

　　3、掐(qiā)外皮：用(yòng)大(dà)拇指的指甲将南瓜的外(wài)皮稍稍用(yòng)力掐一(yī)下，假(jiǎ)如感觉南瓜外皮(pí)比较坚固，那(nà)么(me)，这样的南瓜(guā)便是老(lǎo)南瓜;反之，假如一掐就(jiù)破，则(zé)证明老练度不行，这样的南瓜(guā)口感较差。

　　4、拍一拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上(shàng)，用另(lìng)一只手去拍(pāi)，假(jiǎ)如(rú)声响发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部(bù)结构十分紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的(de)老练度比较高。

　　别的(de)，相同巨细的南瓜，重的那(nà)个老(lǎo)练度(dù)更好。

　　5、看瓜瓤：切开南瓜(guā)时，假如感觉瓜瓤十分坚固，这(zhè)样的南瓜(guā)口感又面又沙，并(bìng戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画)且甜度高。

　　南瓜瓤的色(sè)彩多(duō)为(wèi)金黄色，色彩较深的，老(lǎo)练(liàn)度(dù)高;反(fǎn)之，假如(rú)色(sè)彩浅浅的，就证明(míng)老(lǎo)练(liàn)度就(jiù)不(bù)行。

　　别的，瓜籽丰(fēng)满(mǎn)也是南瓜老练度高的体现之一。

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