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  现在这个季节都有哈密瓜卖了,现(xiàn)在(zài)吃哈(hā)密(mì)瓜(guā)是不是有(yǒu)点(diǎn)早了,这哈密(mì)瓜一般是什么季节的水果?买哈密(mì)瓜的(de)时候买什么(me)样的会(huì)比较好吃?

哈密瓜什么季节吃比较好

  不同(tóng)时期成(chéng)熟的哈密(mì)瓜(guā)口感不(bù)同,早熟的品(pǐn)种一(yī)般(bān)皮薄肉细(xì)、香味浓郁(yù),中熟的(de)品种(zhǒng)一般肉厚细腻(nì)、清香爽口,而晚熟(shú)的品(pǐn)种(zhǒng)一(yī)般绵软多汁、甜爽而又醇香。

  哈密瓜是新疆维吾(wú)尔自治区哈密地(dì)区(qū)的特产(chǎn),主(zhǔ)要产地在吐鲁番盆地和哈密盆地(dì)。

  哈密瓜的品种资源很丰(fēng)富,有(yǒu)100多(duō)种,形状有椭圆(yuán)、卵圆、纺锤、长棒(bàng)形,果皮有网纹、光(guāng)皮两种,肉质有脆(cuì)、酥(sū)、软的(de),等等。

哈密(mì)瓜买(mǎi)什么样的(de)好(hǎo)吃

  1、看瓜皮

  看看哈密瓜(guā)的(de)瓜皮上面(miàn)有没有疤痕,疤(bā)痕越老的越(yuè)甜,最好就是(shì)那(nà)个疤痕已经有些裂开的(de)样子。

  这种虽然看上去难(nán)看,但这种哈密瓜的甜度高(gāo),口感(gǎn)特别好(hǎo)。

  反而卖相好,漂(piāo)亮的没疤痕(hén)的哈(hā)密(mì)瓜往往(wǎng)是生(shēng)的。

  瓜的纹路越多(duō),纹路越细密越好。

  越丑,就(jiù)越好(hǎo)吃。

  2、闻香味(wèi)

  闻(wén)闻味(wèi)道,最(zuì)好(hǎo)挑选香味比较明显的。

  一般成(chéng)熟时果脐部会散发出浓(nóng)烈的果香味。

  成熟的瓜有瓜香,没成熟的(de)瓜则(zé)无香味或香味很淡。

  3、看顶端

  哈密瓜不同品种有(yǒu)不同颜(yán)色,如绿皮、麻皮、黄皮的。

  绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头(tóu)部顶端(duān)会变成白色。

  黄(huáng)皮的哈(hā)密瓜成熟时顶部会变成鲜黄(huáng)色。

  不(bù)同(tóng)品(pǐn)种的(de)哈密瓜,都可以根据(jù)顶端颜色(sè)就可(kě)以断(duàn)定成(chéng)熟的(de)程(chéng)度(dù)。

  4、摸手(shǒu)感(gǎn)

  不论(lùn)哪(nǎ)种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端(duān),如(rú)果手感绵软,说明(míng)这个瓜成熟了(le)。

  但摸上(shàng)去也不(bù)要(yào)过(guò)于软软(ruǎn)的,太软了就是(shì)熟的快烂了。

  成熟的瓜应(yīng)坚实而微软(ruǎn),太硬的没熟(shú),太软的则过熟。

  5、看卷须(xū)

  不论哪个品种(zhǒng)的哈密瓜,成熟(shú)时瓜节位上的卷(juǎn)须都会明(míng)显枯黄(huáng),如果你是在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子(zi)即可(kě)辨别(bié)瓜(guā)是否成熟(shú)。

  6、看果(guǒ)柄

  有网纹的哈密瓜成熟(shú)时,瓜的(de)后端果柄处(chù)略显(xiǎn)凹陷、光滑,网纹密(mì)布。

语言凝练和凝炼的区别,凝练和凝炼的区别是什么>  无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色(sè)泽鲜艳、花斑明显,茸(rōng)毛脱光(guāng)、表面坚韧、手(shǒu)感光滑。

  有些品种的哈密瓜成(chéng)熟到九成时(shí),果柄部产生离层,容易(yì)自然脱落。

  7、看色泽

  哈密瓜皮色分果绿色带(dài)网纹、金(jīn)黄色、花青色等几种(zhǒng),不(bù)管哪种,成熟好吃的瓜色(sè)泽应鲜艳。

  8、看瓜蒂

  哈(hā)密瓜在运(yùn)输过程中,因为路途遥远,往往要将瓜(guā)蒂弄短一些。

  同时(shí)我(wǒ)们要注意到不管瓜蒂的长短,瓜(guā)蒂(dì)一定要细,越(yuè)细瓜越甜。

哈密瓜是热性还(hái)是凉性

  凉性(xìng)。

  哈密瓜味(wèi)甘(gān)性寒,其中含有蛋白质、膳(shàn)食纤维存(cún)在,同时(shí)哈密瓜(guā)中的胡萝卜(bo)素、果胶、糖类(lèi)、维生素(sù)A、维生素B、维生素C等各(gè)类(lèi)营养物质丰富(fù),特(tè)别是哈密瓜中的磷、钠、钾等微量元素尤为丰富,都是(shì)人体所需要的。

哈密(mì)瓜有什(shén)么(me)营养

  哈密瓜又(yòu)叫甜瓜(guā),因其味(wèi)道(dào)清(qīng)甜可口,富含各种(zhǒng)营养元素和(hé)天然物质成分,深受(shòu)男女老(lǎo)少青睐,被成为瓜中之(zhī)王(wáng)。

  哈密瓜中的(de)一些成分对人体有很好的保健作用,吃哈(hā)密(mì)瓜对人体好处多多。

  哈密瓜除了(le)营养丰富之外(wài),还(hái)含有苦毒素、类黄(huáng)酮、大量(liàng)的(de)维生素和矿物质、叶酸等天然(rán)有效成分(fēn),对人体健(jiàn)康好处很多,吃哈密(mì)瓜可以起到下面这4大功效。

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