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魔(mó)芋为什么没有热量(liàng)，魔芋粉丝(sī)千(qiān)万别吃多(duō)了

魔芋(yù)为什么没(méi)有热量

网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思　　魔(mó)芋不像是(shì)其他根茎类植物(wù)，不(bù)含有太多淀粉(fěn)，倒是含(hán)有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠(cháng)胃，没有可(kě)以消化这种成分的酶，所以它不(bù)但不能被我(wǒ)们消化，还能(néng)吸收大量的水分，促(cù)进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于(yú)低热量的典(diǎn)型的食物(wù)，一般(bān)每(měi)100克魔(mó)芋(yù)当(dāng)中(zhōng)就有(yǒu)七大(dà)卡(kǎ)左右的(de)热量(liàng)。

　　魔芋具有一定的减肥功效(xiào)，含有的葡甘露聚糖是可溶性(xìng)纤维(wéi)，吸(xī)水性很(hěn)强，粘度高，可(kě)以(yǐ)填(tián)充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感(gǎn)，能(néng)够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很多(duō)的食物，适(shì)量吃(chī)会(huì)有效的促进肠的(de)蠕动，还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理肠道的(de)目的，并且还能降血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有(yǒu)效(xiào)的调节体内的(de)酸(suān)碱度，促进(jìn)骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高(gāo)的饱腹感和低热量，但是(shì)减肥(féi)时也只能偶(ǒu)尔当主(zhǔ)食(shí)使用(yòng)，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定要煮三个(gè)小时以上才可以食用(yòng)。

魔(mó)芋的(de)营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质(zhì)3％，以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿(kuàng)物质元素，还含有(yǒu)人(rén)类所(suǒ)需要的(de)魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的特别(bié)的气味，通(tōng)常被称为类似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就(jiù)是有腥味(wèi)的植物，挖(wā)出(chū)来(lái)就是(shì)这样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等(děng)级越高(gāo)，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔(mó)芋胶气味可以做到很轻(qīng)微(wēi)，但还(hái)是会(huì)有(yǒu)一丁点，绝(jué)对一丝没(méi)有的(de)是几乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以(yǐ)后，气味(wèi)会明显减(jiǎn)轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调一下。

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